篇一:下周工作计划书范文
目 录
一、创店背景 ............................................................................................... 1
二.本店策划 ............................................................................................... 1
三、蛋糕屋概况 ...................................................................................
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五、管理结构 ............................................................................................... 3
六、经营目标 ............................................................................................... 4
七、市场及前景分析 .................................................................................. 5
八、经营计划 ............................................................................................... 6
九、财务估算 ............................................................................................... 7
十.项目风险分析与对应策略 .................................................................. 8
一、创店背景
随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,大学生也是如此,尤其是处于恋爱中的大学生。鉴于此,我们选择在三里屯开办这个蛋糕店,旨在为我校大学生朋友们提供高质优异的服务。
二、本店策划
1.成立原因
1.1组织原因
随着物质水平和生活水平的提高,一碗长寿面和几个熟鸡蛋已经满足不了人们的要求,尤其是90后的大学生们。恋爱中的大学生往往是浪漫的,对于生日礼物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。
1.2技术原因
蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。
1.3学校原因
现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的.同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。
2.使命
高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境!
3.目标
立足安阳工学院,服务周边居民,一步步发展壮大,从而辐射安阳市,创建一流蛋糕店。
三、蛋糕店概况
店名:一线情缘蛋糕屋
店长:李振振
合伙人:王露露
联系人:、、、、、、、、、,、、、、、、、、
地址:安阳工学院三里屯
本店发属于餐饮服务行业,是个人独资企业。主要为人们供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。在这里广大的消费者(主要是安阳工学生)可以亲手自己动手制作蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到无限乐趣中。
四、店面设计
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店面布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。
分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
五、管理结构
1.人员设置:店长(本人)、经理、服务员、糕点师傅各一名。
2.主要职责分工:经理
篇二:下周工作计划书范文
上周完成工作(20xx/12/23—20xx/12/29):
1、配合财务部,落实公司各部门办公物品的盘点与汇总工作;
2、整理人事档案,已备案存档;
3、考勤制度已实施,监督考勤机打卡状况,目前考勤制度执行状况良好。
下周工作计划(20xx/12/30—20xx/1/5):
1、对接各部门,根据考核结果,做好试用员工转正后薪酬调整工作;
2、配合营销部,对接相关单位,春节前与相关单位进行互动,开展项目宣传工作;
3、督促各部门做好年度工作总结事宜,并备案存档;
4、做好领导交办的各项工作。
篇三:下周工作计划书范文
过去的一周工作结束了,回顾过去的一周,也是我们公司今年的开工首周,疫情还没有结束,大家也是做好了防护,作为人事,我也是在努力的宣传,配合社区的工作人员去做好防护的工作。
一、工作总结
这一周我也是将公司人员的一个情况排查清楚,确定他们的健康情况,了解行踪,同时也是积极的宣讲防护,每天早上都会提早来到公司,做好准备,当同事来到的时候,也是会量好体温,对于异常的情况予以关注,不过情况都是比较好的,没有出现发烧的情况,同时也是没有其他的症状发生。对于社区的一些要求,也是积极的予以配合,一起去做好防护的工作,每天积极的联系清洁人员做好消毒的工作,分发防护的口罩以及消毒液给到同事们,并且也是开始开展招聘的工作,今年开工比较迟,而且人员也是有所短缺,现在疫情虽然还没有结束,但是工作也是要继续的做下去,我也是会在招聘的网站上去更新招聘的要求,寻找合适的人员过来公司面试,或者不是那么方便的就利用视频的方式来进行面试,这周也是面试了几位,虽然还没有招到合适的人选,但是招聘的工作也是进行了下去。
二、下周计划
对于下周的工作安排,首先也是需要继续的去做好防护的工作,现在疫情还没有彻底的结束,所以口罩也是不能摘掉,也是需要做好每日的量体温,记录,消毒的一个工作,和同事们积极的去宣讲,让大家一起配合,确保公司的人员安全,不会出现感染的情况,而对于招聘也是需要加大力度,积极的去寻找合适的人员,争取能招聘到现在急需岗位的人员,工作的开展也是需要逐步的恢复正常,虽然还有一些事情的确不是那么方便的去处理,但是线上也是可以解决很多的问题,同时我也是需要寻找一个更好的方法去提高自己的工作效率,新的一周要开始了,做好了疫情的防护,同时也是在招聘上要多去下功夫。
一周的时间其实是过得很快的,如果自己不去注意,真的一下子就过去了,所以更是需要我们去努力把事情给做好,每周的工作都有条理的进行下去,做好了规划,那么自己也是可以在工作之中有更多的收获,效率也是会提升的,目前的情况的确不是那么好的开展工作,但是办法总是会有的,也是可以解决的,我要继续的努力去把人事工作给做好。
篇四:下周工作计划书范文
1、维护前厅整体形象,安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫,(需要田经理配合,周二开始)。
2、前台更衣柜跟进,本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体规范化,制定卫生管理制度并落实(更衣柜到位后,进行卫生监督检查,每天如此)
3、前台仪容仪表规范化,要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆(周二开始发夏装)
4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度
5、培训前台积极与各部门配合,减少摩擦,做好与各部门中转调度工作(中层管理对员工进行培训,各部门加强沟通)
6、做好前台销售计划,将前台销售知识,贯彻下去,落实到每个人(将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测)
7、账务跟进,配合财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加规范化!
8、出租车提成跟进
9、周四增加前台新规章制度,规定制定后报徐店审批。
10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。
篇五:下周工作计划书范文
1、维护前厅整体形象,安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫。
2、前台更衣柜跟进,本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体规范化,制定卫生管理制度并落实
3、前台仪容仪表规范化,要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆。
4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度。
5、培训前台积极与各部门配合,减少摩擦,做好与各部门中转调度工作。
6、做好前台销售计划,将前台销售知识,贯彻下去,落实到每个人。
7、账务跟进,配合财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加规范化!
8、出租车提成跟进。
9、周四增加前台新规章制度,规定制定后报徐店审批。
10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。
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