CDIO教学模式是2000年由美国麻省理工大学(MIT)航空航天系发起的、四所前沿的工程大学(瑞典查尔姆斯技术学院、瑞典林克平大学、美国麻省理工学院、瑞典皇家技术学院)合作开发的一个新型工程教育模型I该模式下教学以工程项目(包括产品、生产流程和系统)从研发到运行的生命周期为载体,让学生以主动实践的方式学习。本文在分析现阶段我国高校旅游管理人才培养模式存在问题的基础上,对利用CDIO工程教学理念应用于旅游管理教学模式进行了探讨。
一般认为,工程训练往往应用于理工类专业人才培养过程中,与属于社会科学的旅游管理专业关系不大。然而,伴随着经济的不断发展,在旅游基本理论、系统化实践能力、综合性创新素养及其融合方面都对旅游专业人才的培养提出了全新的挑战。为了更好适应当代旅游管理人才需求变化,在人才培养引人CDIO理念不失为一种有益的探索。
一、我国现阶段旅游管理人才培养模式存在的问题
1.着重强调理论教学,忽视实践能力的培养。在当前旅游管理的教学中,大量存在着过分强调基础理论教学的现象,很多旅游管理专业毕业生由于理论知识强而专业和实践操作技能欠缺,导致其在短时间内无法满足用人单位的需求,从而导致其就业困难的局面。
2.教师对学生实践能力的要求不足。现阶段中国高等教育体系中’由于考试方式的改革力度不足,学生成绩的好坏主要由考试成绩来决定,分数成为衡量学生的唯一标准,而对实践环节的要求则重视不足,学生在走上工作岗位后明显感觉自己存在动手能力差等缺点。
3.实践教学目标不明确。这是各旅游院校共同存在的问题,主要表现在以下四个方面。一是未制订独立的实践教学计划。二是实践活动安排集中。三是实践时间安排不合理。四是岗位实践目标没有细化。
4.校企合作规范化程度低。一些高校缺乏固定的旅游管理专业实习基地,难以保证学生实习所需的指导和锻炼的机会。在市场经济背景下,企业不愿意为相关专业的学生提供良好的实习环境条件,而是按企业自身对劳动力的需求情况有条件地接纳学生实习。尽管省内旅游企业比较多,但有条件接纳学生进行系统、规范实习的企业却比较少。
二、基于CDIO理念的旅游管理教学改革探索
1.课堂教学中增加实践环节。大学教育学生是主体,教师是指导者、引导者。应用型本科教育要重视培养学生的独立思考能力、开拓创新能力、实践操作能力,途径之一是在课堂教学中增加实践环节。旅游管理专业教师在授课过程中积极弓I进互动式教学方法,精心设计了一些课堂实践教学形式。
2.对学生学习成绩采用合理的评定方式。如何引导学生进行学习,真正学会学懂,使CDIO教学模式真正得到贯彻,很重要的就是要使学生学习成绩的评定方式进行改革,增加项目报告、设计评估等形式,让学生通过自评、互评等方式改变学习态度,逐步掌握工作技能。
3.发挥语言优势,加强“双语”教学的比重。旅游管.理学科是一门涉外性很强的课程,对学生所具备的英语水平要求也较高。因此,在教学过程中,一方面采用“双语”教材,另一方面尽可能利用英语将所涉及到的各种专业术语,以帮助学生在学到专业知识的同时,提高英语的阅读和表达水平。
4.注重培养学生的团队精神。作为社会科学的旅游学,培养学生的协同工作能力尤为重要。在工团队中工作,学生可以了解团队工作的方式和要求,互相学习,提高自身的工作能力,学会如何有效地与他人沟通。具有团队精神的学生,能更快地适应国际化的丁程运作模式,更能满足社会需求。
三、结语
CDIO工程教育模式为我们提供了一种新的教育方法和思路,不仅帮助我们解决目前国内工程教育中普遍存在的问题,而且对社会科学的教育,尤其对旅游管理的教学培养也有极大的借鉴作用。旅游业是个欣欣向荣的产业,在人才培养方面,随着旅游管理体系的逐渐完善,只有将CDIO模式与专业实践教学的实际情况相结合,才可能培养出更多更好的适应社会需求,具冇良好的创新能力和团队合作能力的旅游管理人才。
张文文(燕山大学,河北秦皇岛066004)
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