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我觉得你老师的建议是对的题目太宽，你写的深度就不够！其次在答辩上，宽题目就会带来很宽范围的问题，也许，你有些角度都没有想到的话，容易给自己找麻烦！角度小点。可以写得深刻，写得有内容！做一盘好吃的鱼香茄子煲——料足味香也许比做一桌不熟悉的饭菜更强！我也是旅管的，毕业论文写我家小县城特色旅游开发，角度很小，工作和资料和好做！论文得了优秀，而且后来还成了我们县城的年度规划中的一文献入选（呵呵，差点去旅游局报道——就是钱少，地小）
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