成本会计所研究的内容就是企业如何在经营管理中降低成本消耗,增加利润率的问题。成本会计教学值得重视,分析成本会计教学中存在的问题加以阐述,并对这些问题进行探讨以寻求解决之道。
随着社会经济发展的需要,高校专业教育中成本会计学应运而生。在我国资本迅猛发展的20世纪末,依托经济全球化背景的不断深化,企业中成本管理越来越受到重视。当今企业的成本花费问题是一个非常值得探讨的方面,特别地对于工业制造业来说,其涉及到的成本消费更高,面更广,管理难度也相较于其他企业更高。因此,在这种情况下,高校成本会计教学显得尤为重要,它从隶属于其他行业会计的部分核算内容转变成一门独立的学科,成为高校教学计划中一门值得重视的学科。
一、成本会计课程的特点
(一)课程系统性强
《成本会计》承接初级会计和中级会计课程的理论和实践知识,汇总性强。学生对成本核算过程的各章节内容和单一知识点的理解和掌握并不难,局部的知识也很容易掌握。但学生很难把握各知识点在整个成本核算过程中的系统应用,这是《成本会计》课程的难点之一。
(二)课程实践性强
成本会计的理论知识掌握要有具体实践的配合。成本核算要求材料费用、人工费用、制造费用全部入账,汇总成本,期间还有很多账目的结转。学生对数据的生成途径和来源摸不着头脑,造成学生在成本计算过程中混淆成本数据之间的关系,漏记或多记数据,生产过程成本计算能力不强,更不用说针对不同生产组织特点和类型的具体企业采用不同的成本核算方法了。
(三)课程的管理思想
会计本身就是一种管理工具,成本会计更突出了管理的作用,在成本会计课程教学里体现管理思想是西方成本会计课程教学的主要思想,在我国还刚刚起步。例如:作业成本法、目标成本、质量成本的核算等等,把核算和管理寓于一身,适应了生产实际的需要。
二、成本会计教学中存在的问题
(一)教材内容跟不上社会需要
相对于《基础会计》和《财务会计》等主干课程,作为会计核算的一个分支的成本会计在教材的更新速度和质量上有些落后。随着社会的发展,企业经营方式的复杂化,原有意义上的成本核算已经不再能充分满足成本会计的内容,应该说成本核算只是成本会计的一个方面,是这门学科的一个基本职能。而就现在的企业经营管理来看,成本会计的内涵已经扩展至成本预测、成本决策、成本控制和成本分析等多个方面,其更加注重对于成本的掌控和管理,通过对成本的预测以制定决策。而目前的成本会计教材只是教会学生了解企业的生产过程和基本耗费,教导学生利用一些工具和算法对产品的成本进行计算分析,编制一些报表。这种强调成本核算能力的教学方式只培养了学生的单一性能力,并不能培养其对成本管理控制方面的能力。而随着社会变革和企业需求的变化,成本会计的教材需要适时的加上这部分内容。
(二)成本会计的教学不被重视
一些高校和学生出于功利之心,把从业资格、助理会计师考试有关的会计课程看得很重,导致学生把重心放在《基础会计》和《财务会计》两门课程上,并且由于一些学校的错误引导,使得学生认为只有《基础会计》和《财务会计》是最主要的两门课程,其对于考证和以后的工作都是非常重要的,但是这种认识明显有失偏颇。企业对成本也是非常敏感的,成本核算和成本控制严重影响着企业的发展,对企业的经营管理决策具有重要的参考价值。所以高校的成本教学中要对学生成本会计的意识加以引导,这样才能培养出真正适合企业需要的人才。
(三)理论无法与实践结合
传统的教学理念以课本为中心,以教师讲解为主要形式,对学生进行知识的灌输传授,轻视了对学生实际操作能力的培养。固然有些高校能针对会计核算的学习安排综合实训,但是安排成本会计课程实训的不多,即使有些学校在教学计划中写明了对成本会计教学的实训安排,也不一定能按期执行;或者由于缺乏实训场地和良好的实训教材,教师缺乏这方面的经验等问题,导致成本会计实训无法进行。这样,学生对成本会计的认识最终只能停留在书本上,不能形成具象的认知。
三、成本会计教学的改进
(一)更新成本会计教材内容
高校教育应该和社会需求相联系,高校教育不能闭门造车,其教育出来的学生要经过社会的考
核,如果学校教育和社会脱节太多必然会影响学生就业。所以,在成本会计的教学中必须重视教学内容与时代需求的关联,在教程中体现时代需求,设计合理的适合企业需要的教材结构。随着企业对成本管理和控制的重视,现有教材中应该增加这方面的内容,保留原有教材中的成本核算内容,将成本管理控制和成本核算有机的结合在一起。让学生掌握每种费用要素的归集分配方法,了解成本项目的核算程序,学会如何控制成本费用。另外,还要对原有内容中企业已经淘汰不用的方法予以舍弃,对那些企业广泛采用的成本管理方法加以强调。如将企业重视的计划成本法提升到教学中的重要位置,跟进企业需求。
(二)仿真教学,注重实践
繁琐的成本计算核算过程是教学中的重点,也是学生学习中的难点。所以想让学生弄清企业生产过程中各个环节的成本消耗,搞清楚整个成本核算的流程顺序,想明白每笔费用发生的场景,就必须有完整的企业费用分配表、成本计算表等作为教学工具,尽量以详细的内容和完善的格式说明与成本核算有关的财务报表。这样可以进行仿真教学,有条件的学校还可以联系企业,让学生走进企业车
间,见识真正的产品生产过程,有利于学生理解成本计算方法,对成本费用的发生和分配有个形象的认识。所以,成本会计教学应该有仿真的实物凭证,让学生在理论层面认识的基础上,结合实践教学,深入企业生产一线,更具体的认识生产的成本消耗。
这样,理论与实践很好的结合,可以激发学生的学习兴趣,也兼顾了教学的实用性,能达到很好的教学效果。
(三)成本会计内容模块化
将成本会计教学内容按照由浅入深、由易到难的规律分成模块,实施模块教学,每个模块确立典型的工作任务,学生带着明确的任务去学,充分发挥主动性。设立模块时要注意模块之间的衔接。比如生产费用的归集与分配要联系到成本计算方法模块中的品种法。同时各模块之间要区分轻重,加强技能性强的模块学习,否则会加大教学成本。
(四)建立合理的考核标准
根据成本会计课程的特点与目标,该门课程的考核方式应该分为理论和实践相结合的方式。一方面,学校可以建立成本会计考试题库,设置多种类型的试题形式,如单选、多选、案例分析等。可以根据考试需要设置不同的题目,满足学生不同学习阶段的考试需要。另外,也应该注重考查学生对成本会计实践的考核,着重考查学生综合运用课堂所学理论知识解决实际问题的能力。教师可以提供有关成本核算的原始资料,或者从实际企业中获得的相关资料,交由学生进行处理,以实际项目考查学生成本核算技能水平,并让学生提出成本管理控制的参考意见。这种兼顾理论学习和实践技能的多样化双重考核标准,能对学生的专业能力、知识掌握情况和方法实践分析能力有个全方位的客观综合。
作者:郁玲玲 来源:现代职业教育·高职高专 2015年2期
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