第1篇：浅谈高职商务礼仪教学
随着社会对人才类型需求的变化，高智商、高学历的知识型人才已经不再是社会的重点需求对象，在知识教学的基础上提高学生软技巧已经成为当前教学改革的重点内容。为了提高学生的软技巧，一些高职院校设置了“商务礼仪”课程，该课程主要是根据高职学生讲求实用、突出可操作性学习特点而进行设置的。高职院校设置“商务礼仪”课程的主要目的是学生能够在日常生活中规范自己的言行举止，提高个人整体素质，然后在工作中可以展示自己已获得的礼仪知识，实现学习商务礼仪的最终目的：内强素质，外树形象，增进沟通。但是在当前的高职商务礼仪教学中，教师仍采取知识灌输为主的方式来进行礼仪知识的讲授，忽视了商务礼仪知易行难的特点，学生所获取的知识只停留在理论方面，难以在实践中进行应用。为了能够强化商务礼仪教学效果，使学生践行礼仪内容，商务礼仪教学改革成为当务之急。针对这一情况，教师可以在教学中秉承“知行合一、学做合一”的理念，将理论讲解与实践操作结合起来，使学生在高度的自我认知能力引导下能够将所学到的礼仪规范知识内化到自己的行为中，在行动中践行知识。那么，我们应该如何在对商务礼仪教学进行改革呢？
一、教学模块整合，开展任务教学
2003年4月8日，教育部在《关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知》中明确指出各级各类院校要根据自己的教学实际创设精品课程，以此集聚优质教学资源，提高办学质量，使学生能够在优质的办学环境中得到全面发展。在精品课程建设的过程中，高职院校的商务礼仪课程也紧随时代发展的要求，根据自身知易难行的特点编织出来一些具有时代性的适应礼仪实践特征的教材。教材作为教师开展教学活动的依据，对整个教学活动的开展起支撑作用。因此，高职院校教师组织商务礼仪教学的时候，首先要对学生进行观察、分析，以学生的从业需求为基础，对现有教材内容进行分析、选择，以此突出教材内容的实用性和现实性。在基础知识讲解的过程中，还需要将职场对形象需求关键技能点的训练引入知识教学中，并作为重点内容，依托知识讲解对此技能进行课堂训练，满足学生在知识获得的基础上对技能训练的需求，也可以使学生了解到当前就业岗位对人才在知识、技能和素质等方面的具体要求，实现有针对性的专项训练。在对学生进行专项训练的时候，训练的类型不是一成不变的。因为学生在就业之后所面临的情境是多种多样的，需要利用一种技能来应对多种情况，针对这一情况，教师就需要在专项训练的时候设置多种情形，让学生在不同的情形中对统一技能进行体验。
二、教学内容整合，开展教学实训
高职院校的教学目的主要是通过向学生传授基础的知识内容，开展技能训练，培养出符合社会岗位需求的技能型人才。由此可以看出，商务礼仪教学的最终目的也是使学生能够将所学到的礼仪知识应用到实际中，适应工作岗位的需求。在对商务礼仪教材内容分析的时候发现，商务礼仪的每一个教学模块都可以根据教学内容，结合实践需求，设计出符合工作岗位需求的综合实训内容，这里的综合实训内容主要包括课内实训和企业实训两部分。
在课内进行综合实训的时候，我们可以从以下三个方面入手：（1）针对教学对象、教学内容特点，进行教学诊断；（2）知识讲授与实践操作相结合，开展现场模拟活动；（3）教评结合，教师评价贯穿知识讲解和实训操练，及时对学生进行纠正。比如，在讲“职业形象设计”这一内容的时候，首先会根据学生的学习特点和教学内容，设计符合学生学情的教学任务，在基础知识讲解之后，要求学生根据自己对所掌握的知识的理解，结合自己的生活经验来自由选择一种职业，充分发挥自己的主觀能动性对自己选择的职业形象进行设计。在设计的过程中，将设计同一类职业形象的学生聚合在一起，组成小组，鼓励学生在小组中就自己的职业形象设计观点畅所欲言，并整合所有小组成员的意见、看法，联合设计一个“完美的”职业形象。然后，小组成员需要将自己所设计的职业形象在班级中进行表演，通过角色扮演来实践所学到的知识。学生在表演的过程中允许其他学生进行评价，就其优势与不足提出不同的意见，以此丰富学生的所设计的形象。
学生进行商务礼仪学习的最终目的是要在企业工作中能够对其进行顺利利用，满足企业的需求才是学生学习的目的。因此，在开展商务礼仪教学的时候，除了在课堂上进行课内知识教学、课内训练之外，还要将课堂延伸到课外，延伸到企业中，在企业实际提供的工作岗位中对学生进行实际操练，这样才能使学生的软技巧得到充分发展。企业工作环境变化多端，而学生在课堂上学到的知识是一成不变的，只有在变化的环境中以不变应万变才是商务礼仪学习的最佳效果。所以，教师要注重引导学生走进企业，在企业进行商务礼仪训练。在开展企业实训的时候，教师首先要先与企业进行沟通，协调好企业、学校、学生的关系，这样才能为实训活动的开展提供良好的环境支撑。比如，在进行“客户接待与拜访礼仪”这一内容教学的时候，事先与企业取得联系，在企业有活动的时候带领学生进行实操。利用某企业开办开新闻发布会的机会，让学生亲身体验对领导、嘉宾、媒体等与会人员的现场接待工作，从引领、接待、位置安排、端茶送水等具体的接待工作中让学生践行所学到的知识，并在实践中发现自身的不足，弥补不足，提高接待能力。通过这种方式，可以有效地将理论与实践结合起来，将学校与企业结合起来，使学生在企业工作实践中体验课堂知识，实现“学做合一”。
三、创新教学手段，开展实践教学
商务礼仪这一课程“知易行难”的特点决定了实践教学在整个教学环节中的重要作用。开展实践教学不仅是让学生对所学到的理论知识进行实践，更是要在知识学习和知识实践的过程中培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。针对这一实践问题，我在教学活动开展中常常采用以下几种教学方法：
（一）情景演示法
课堂教学是高职教育教学活动的重要组成部分，其顺利进行对整个教育教学的顺利开展起着决定的作用。由此可以看出，在进行商务礼仪教学的时候，仍需要从课堂教学入手，在课堂上进行知识讲授和教学实践。情景演示法是一种非常直观的互动式的教学模式。在运用情景演示法的时候，教师需要根据教学内容设定一定的教学场景，并积极创造轻松、自由的课堂氛围，带领学生进入所设定的场景，在场景中进行知识传授和礼仪训练。我在进行商务礼仪教学的时候，一般借助三种常规的演示方式进行情景创设：
1.利用肢体语言来将生动直观地将抽象的礼仪规范知识呈现在学生面前。如，在讲到跪坐、介绍、握手、拥抱等内容的时候，教师直接向学生做出动作，边做边讲解需要注意的事项，这样就可以更加有效地激发学生模仿的兴趣，并在模仿的过程中查漏补缺，规范礼仪行为。
2.将抽象的不易實物呈现的内容利用多媒体生动直观地呈现在学生面前。比如，在讲到服饰礼仪这一内容的时候，由于不同的场合需要不同的服装搭配，而教师也不能将每一套衣服都带到教室进行实物的演示，此时，就可以利用多媒体将不同场合对服装的不同要求结合学生感兴趣的任务或事件以图像的形式呈现在学生面前。这样不仅可以在学生多种感官被充分调动的前提下，集中学生的注意力，还可以加深学生对知识的理解，将所借鉴的内容运用到实际场景中。
3.创设实际的具体情景。对一些可以在班级中直接进行情景演示的礼仪可以组织学生通过角色扮演来进行亲身体验。比如设置一些初次见面、交换名片、求职现场等场景，让学生以小组为单位进行角色扮演，其他学生作为评委对其表演进行评价，从中找出该小组礼仪规范的突出特点与不足，以此在实践中检验学生的学习成果。
（二）案例分析教学法
商务礼仪教材中所提供的案例并不全面，而且一些案例与学生的生活实际相距甚远，甚至其中的一些礼仪规范已经为时代所淘汰，此时就需要教师利用多种途径来搜集一些符合学生认知、时代要求的案例，引导学生对此进行分析，这种教学方法就是案例分析法。案例分析法一般是教师通过列举一个或者几个与教学内容相关的案例，组织学生对该案例进行观察、判断、分析、说明进而掌握知识点的一个过程。这种教学方法可以在案例分析的过程中充分调动学生已有的知识结构，针对案例中所出现的问题提出自己独特的见解，以此培养学生发现问题、分析问题、解决问题的问题意识。比如，在讲尊位座次礼仪这一内容的时候，向学生提供成功和失败的案例来让学生在案例对比中分析座次礼仪的重要性，并根据自己已掌握的知识内容来进行座次安排。通过这种方式，不仅可以加深学生对重点知识的理解，还可以在学生主动分析的过程中提高学生的礼仪识别和践行能力。
总之，在进行高职商务礼仪教学的时候，教师需要秉承“知行合一、学做合一”的原则，将理论知识教学与实践操练结合起来，通过任务教学、课外企业实践、课堂实践等方式来践行理论知识，以此提高学生的礼仪素养。
作者：范莉
第2篇：在商务礼仪教学中融入情境教学的重要性解析
一、对商业礼仪的分析
商业礼仪是合作的起点，在商业上，礼仪有着非常重要的地位，虽然按照商业礼仪做不一定能够达成商业合作，但是如果不按照商业礼仪做，商业合作根本不可能达成。适宜的教学情境不但可以提供生动、丰富的学习材料，还可以提供在实践中应用知识的机会，促进知识、技能与体验的连接，促进课内向课外的迁移，让学生在生动的应用和活动中理解所学的知识，了解问题的前因后果和来龙去脉，进一步认识知识的本质，灵活地运用所学的知识去解决实际问题，增长才干。
二、情境教学融入商业礼仪的重要性
（一）在商务礼仪教学中融入情境教学有利于吸引学生的兴趣
兴趣是最好的老师。情境教学的引入，让学生们充满了学习热情，与传统的教学对比，收获的效果更加明显，不再是对书本上的知识读读、写写、死记硬背，而是通过特定的情境来记忆，印象更加深刻，对教学内容更容易理解。
（二）情境教学的融入使学生们亲身体验到商务交流过程中的环境和氛围
在课堂上老师要根据现实中的实际情况合理设置、设计出各种各样的情境，让学生们根据自己的兴趣来扮演角色，通过自己所学的知识来表演，并作出相应的评价。周而复始，学生们既摆脱了枯燥无味的学习过程，学到了书本知识，又得到了切身的锻炼，通过实践，找到自身的不足，并不断改正，对自己以后的人生方向有大致的目标，更加适应强烈的社会竞争。
（三）在商务礼仪教学中融入情境教学可以使教学更加丰富
情境教学改变了那种老师讲着辛苦学生听着痛苦的状况，具有人性化的特点，让学习者在快乐中学习，轻松容易，对商业礼仪产生的是喜爱而不是厌烦。
（四）在商务礼仪教学中融入情境教学还能够解决教学中一些难点和重点
当出现一个非常抽象又复杂的知识点时，通过干巴巴的语言是无法将它的内涵解释清楚的。融入情境就不一样了，在相关的情境下，一些复杂的问题被解剖、一步步分析，最后通过整体的组合来化难为简，让学习者有收获成功的自豪感和满足感。
（五）培养学生团队精神和合作精神
学校的商业礼仪教学中融入情境教学基本上是采用小组的方式来进行，一个人的表现好坏并不是评价其交往能力的依据，而是通过这个小组综合的表现。所以通常在老师设置情境后，一个小组的人员就会互相沟通，不断想出各种方案来使自己组取得优异的成绩。这样增加了学生的团队合作精神和创新精神。
（六）是以学生为本的教育观的要求
以前传统的教学，學生只会被动的听，老师讲什么他们都毫无选择地全部接受，传统的商务礼仪课虽然能够带给学生们知识但是却不能保证学生会用，致使有些学生走到社会上感觉到自己的压力很大，会有明明学了很多知识却还是很失败的感觉。这就是因为理论没有和实践结合导致的后果。现在的教学是学生为主体，学生不再处于被动的地位，不再是被老师灌输知识的工具，因为融入了情境教学，学生们可以将理论知识具体地应用起来，可以在现实中演示，增加学习记忆。通过融入情境教学，让学生多多锻炼自己，不断地提高自己，完善自己。
三、结语
当今社会竞争越来越激烈，如果想成功就必须讲礼仪，试想有谁会愿意和一个无理、野蛮的人交流、谈问题呢？在商务工作下，对礼仪的要求更高，所以现在商务礼仪的发展备受人们关注。如果商务礼仪的教学一直靠以前传统的方式教学，会使效率非常低下，赶不上时代的脚步。所以在商业礼仪教学下融入情景教学是非常重要的，能激发学生的兴趣，充分利用所学知识，不再是纸上谈兵。因此在商务礼仪教学中融入情境教学是非常符合时代发展的，非常适合社会主义现代化的发展，也充分调动了学生的参与性，不断地提高社会公民的素质，让我国礼仪之邦的美名越传越远。
作者：陈敏
第3篇：浅析商务礼仪课程在中职学校普遍开设的必要性
中职学校商务礼仪课程一般只在商贸旅游类专业中开设，其他专业不开设商务礼仪课程。笔者一直从事中职学校商务礼仪课程教学，同时也是中职学校学生管理工作者。在商务礼仪教学以及学生管理工作中，笔者发现商务礼仪课程的学习对于学生无论是在校期间遵章守纪、与老师同学间沟通交往，还是在顶岗实习和求职就业走向社会阶段都有很大积极作用，学生的素质和形象明显提高。
据此，笔者认为商务礼仪课程可以尝试在中职学校各个专业中普遍开设，理由论述如下：
一、商务礼仪课程教学有助于中职学校德育工作的开展
学校德育是指教育者有目的、有计划地对受教育者施加系统的影响，把一定社会的思想和道德转化为学生个体的思想意识和品德意识的教育。
礼仪是人们在社会交往中形成的行为规范和准则，是为维系社会正常生活而共同遵守的基本道德规范，其实质是在利己的交换行为基础上对他人的尊重。商务礼仪是在商务活动中而应当遵循的礼仪规范或程序。商务礼仪是礼仪的一个分类，也是最普遍、应用性最广的一种礼仪。
商务礼仪和德育工作都是对受教育者进行系统的影响，把特定的思想和行为规范转化为受教育者的思想和行为规范。德育工作侧重于学生在校期间的思想和行为，商务礼仪侧重于经济活动中的思想和行为，但两者的目的、指导思想、规律和方法是相辅相成的。
（一）中职阶段是学生形成人生观和价值观的关键时期，商务礼仪的介入能让学生固化规范的思想和行为
在中学阶段，学生的品德迅速发展，人与人之间的关系以及必须遵守的行为准则的认识正逐步形成。尤其是到了高中或中职阶段，学生的品德进入了以自律为主要形式、应用道德信念来调节道德行为的成熟时期，能自觉地应用一定的道德信念和观念来调节行为，初步形成人生观和世界观。
德育工作是多种开端多种方法进行的，在学生人生和价值观形成的关键时刻引入商务礼仪教学，让学生从职业素养的角度上去树立商务礼仪所坚持的“平等尊重、真诚体谅”精神，从而去修正学生的人生观和价值观。
（二）“尊重”是贯穿商务礼仪和德育工作的核心精神
“尊重”是贯穿着德育工作的一个核心精神，贯穿商务礼仪的根本原则也是“尊重”，尊重是商务礼仪的基础。笔者在商务礼仪教学中经常对学生强调，只要心怀对交往对象的尊重，即使有些方面的礼仪知识没有学过，但是只要从尊重交往者的角度思考问题，一般都不会发生严重错误。
同理，学生只要懂得尊重，在校期间一般不会犯重大行为错误。例如学生尊重课堂和老师，就不会迟到旷课玩手机；尊重学校和同学就不会酗酒打架。这样能一定程度上解决中职学生不遵章守法的难题。
（三）商务礼仪修养表现与德育工作内容的具有相似性
学校德育工作的任务是培养社会主义合格公民，培养学生团结互助、诚实守信、遵纪守法、艰苦奋斗的好品质。
商务礼仪课程是要把学生培养成具有遵守公德、遵时守信、平等尊重、诚实谦虚、维护形象、不卑不亢、热情有度、求同存异等良好修养的职业人士。德育工作和商务礼仪课程的修养表现具相似性，尤其在遵守公德、平等尊重、诚实守信和维护形象等要求。
二、商务礼仪课程教學能提高学生的职业素养，提升就业能力
（一）商务礼仪课程学习让学生在三年级的顶岗实习中能有一个得体的表现，给用人单位留下深刻的印象，有效提升学校的品牌。
中职学校实行“2+1”教学模式，学生在一二年级在学校完成理论课学习和职业技能实训课程，三年级到企业顶岗实习。
学生在顶岗实习期间代表了学校的形象，学生形象好坏会直接影响学校声誉。为保证学生顶岗实习的效果，维护和宣传学校的品牌形象，需要让学生懂得基本的职场商务礼仪，使学生在顶岗实习过程中能以一个企业员工的标准要求自己，遵守企业的规章制度，展现自己的职场素养，给企业留下深刻印象。
（二）商务礼仪课程学习能让学生在求职面试中有一个良好的开端
学生提升就业能力，除了具有扎实的技能以外，礼仪也是一个形象资源。商务礼仪的学习，能让学生接受系统的礼仪训练，让学生从面试开始就具有良好的职业形象基础，并逐渐养成适合自己的职业性格气质，在职场中实现自我价值。
综上所述，商务礼仪课程的开设，在中职学校的德育工作、顶岗实习和求职面试中都有着积极的意义，能同时提高学生的思想素质以及职业素质，可以尝试在各专业中普遍开展。
作者：黄志明
第4篇：浅谈商务礼仪在商务日语教学中的应用与思考
随着经济全球化的发展，各国企业也呈现出“走出去”的趋势，商务活动所涉及的范围越来越广，内容也更加复杂，社会、文化以及生活等因素逐渐渗透于各种商务活动中，甚至成为决定企业成败的关键。商务日语的应用离不开教学的作用，只有运用更适当的教育方式才能保证商务日语教学成果可观。商务礼仪是为商务日语教学服务的重要辅助手段，当前所倡导的商务日语教学应该采纳全新的商务日语学习理念，为学生们强调商务日语文化对未来职业生涯的促进意义。根据日语教学的基本规律，使学生们融入多元化发展的行列，在百花齐放的时代背景下，提高自身流畅沟通的能力，并且积极的发挥解决商务问题的效能。
一、商务日语专业课程的教学现状
伴随着市场经济的调控，国内很多高职院校都开设了日语专业。但是就目前的教学情况分析，高职商务日语专业设立的目的就是为塑造复合型人才、应用型人才而存在的独立课程。在学习商务日语的过程中不仅要让学生们掌握理论知识，同时也应该重视培养他们的实践能力。实际的授课过程中，对于这样的教学出发点似乎落实不到位，较为明显的就是重理论宣传，轻实践过程。针对当前存在的这一现状，很多老师虽然已经意识到问题的严重性，但是付诸于实际的行动中还是少之又少。面对信息化发展的新时代，社会对于商务日语人才的需求越来越大，变革传统的教学方式迎合当前的时代需求至关重要。虽然高职院校中会设置外语等课程，但是目前的就业竞争力较大，学生们只会外语很难获得较大的出路，由此看出加强日语课程的学习是为学生们赢得就业筹码的关键。日语课程的设立多是伴随着商务类课程的存在，需要选择系统的商务课程来进行综合传授，提升学生在日语上的表达能力，重视学生们在日语上的人际交往与职业应用能力。
二、商务礼仪课程设置的重要意义
商务礼仪课程的设置伴随着商务日语的教学过程而存在。商务礼仪同属于必修课程，重在提升学生的职业素养与能力、道德水平为基本出发点。商务礼仪介绍了人际交往的重要意义，并且提出了人际交往的主要模式，针对学生在人际交往中出现的问题做出了具体分析，并且为更好地发展人际关系提出了具体要求。商务礼仪的学习，先向学生们展示了完整的商务礼仪知识框架和具体的学习方法，让学生们在掌握基本的要领之后系统的明确商务礼仪各分支包含的礼仪规范，如服装仪表礼仪、商务会话礼仪以及会务用餐礼仪等，使他们能够在学习专业知识的基础上，全面掌握人际交往活动中的礼仪姿态，为未来的就业及发展方向做准备。
商务礼仪具有较强的实践性，同时也是一门实用性较强的课程，学生们需要在充分的了解相关专业课程之后对这门课程进行专修，通过了解一般的礼仪文化和商务礼仪的基本内容上，重点掌握各种实用而具体的商务礼仪规范与要求，以理论为主要指导，将知识化为品行，努力在教学的过程中提升学生基本的礼仪修养与素质，并且重在提升学生的职业素质及品行，其中也包括职业形象，使他们可以在未来的就业中努力胜任职位要求，推动商务活动的顺利进行。
三、商务礼仪在商务日语教学中的应用
（一）课程目标的设计
商务礼仪被应用于商务日语教学中，应该重视任务驱动的重要作用，并且以此为主要教学手段，通过结合现实的案例，让学生们积极的参与到角色扮演实践中，在表演的过程中感受商务礼仪的重点内容，同时并通过自己的理解来深化、完善，老师则扮演辅助的作用，积极的对学生们参与的角色作出理性点评，让学生们也可以进行自评互评，通过对每一个章节知识的认真学习，及时巩固学习的成果，提高自身的学习能力。
（二）职业能力的培养
商务礼仪属于一种实用性学科，课程的结构设计都会按照课程的教育形态进行分类，在商务日语教学过程中应该搭配商务礼仪的宣传，重视学生职业能力与基本素质的养成，时刻关注课程与企业的密切配合度，重点是了解商务礼仪的开放性。商务日语教学需要商务礼仪的配合，通过基础的语言知识运用，按照语言习得的基本规律，从最基本的听力会话付诸于商务礼仪的实践过程，努力成为适应社会的商务日语复合型人才。
（三）多元化教学手段
在商务日语的学习中，无论是应用于哪种商务场合，都应该具备日语的正确知识和基本能力。商务礼仪的规范应该落实到会议、商谈以及电话对话中，正确的姿态理解与对方的谈话内容，正确理解公司的商务规范与商务习惯。当前多媒体技术的应用优化了商务日语教学手段，改革了传统的商务礼仪教学条件，更好的为学生营造出轻松愉快的学习氛围，使他们的自觉性与积极性得到提升。教师们改变了传统的讲解模式，通过多媒体对日本文化背景导入，通过启发式与研讨式的教学手段结合多媒体应用的过程增加了商务日语学习的直观趣味性，为优化课堂教学成果创造了条件。
四、结语
通过商务礼仪与商务日语教学的结合，使学生们不仅可以轻松理解日本相关的商务习惯，也能更好的体会从事国际贸易与发达国家之间的往来时所应该具备的职业素养。这是一种实用性的结合，能够让他们在實践的过程中体会从事日本商务活动时各个环节上所需要的礼仪规范，真正的让学生们可以将学与做融为一体，更加真实的体会实践的重要意义。
作者：钟晖
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