化学工程与工艺概论论文
本学期学习了《化学工程与工艺概论》一课，透过对这门课的学习，我对自己所学的专业有了更深的了解，也对自己将来期望做的事情有了更明确的规划。
我们的专业名称为“化学工程与工艺”，然而化学工程与化学工艺是两个并不相同的概念。
化学工程就是把实验室的实验放大到工业生产个性是大规模的生产，生产规模扩大和经济效益提高的重要途径是装置的放大，以节省投资，降低消耗，减少占地，节约人力。但是，在大装置上所能到达的某些指标，通常低于小型试验结果，原因是随着装置的放大，物料的流动、传热、传质等物理过程的因素和条件发生了变化。而这些问题的解决这些都在化学工程的研究范围之内。化学工程的一个重要任务就是研究有关工程因素对过程和装置的效应，个性是在放大中的效应，以解决关于过程开发、装置设计和操作的理论和方法等问题。它以物理学、化学和数学的原理为基础，广泛应用各种实验手段，与化学工艺相配合，去解决工业生产问题。同时，化学工程的研究对象通常也是十分复杂的，主要表此刻：①过程本身的复杂性：既有化学的，又有物理的，并且两者时常同时发生，相互影响；②物系的复杂性：既有流体(气体和液体)，又有固体，时常多相共存。流体性质可有大幅度变化，如低粘度和高粘度、牛顿型和非牛顿型等，有时，在过程进行中有物性显著改变，如聚合过程中反应物系从低粘度向高粘度的转变；③物系流动时边界的复杂性：由于设备(如塔板、搅拌桨、档板等)的几何形状是多变的，填充物(如催化剂、填料等)的外形也是多变的，使流动
边界复杂且难以确定和描述。化学工程的主要研究资料包括单元操作、化学反应工程、传递过程、化工热力学、化工系统工程、过程动态学及控制等方面。化学工程的研究方法有很多，初期的主要方法是经验放大，透过多层次的、逐级扩大的试验，探索放大的规律，但这种经验方法耗资大、费时长、效果差；20世纪初，相当盛行的是相似论和因次分析，其特点是将影响过程的众多变量透过相似变换或因次分析归纳成为数较少的无因次数(无量纲)群形式，然后设计模型试验，求得这些数群的关系，但不可能在满足几何相似和物理量相似的同时满足化学相似条件；因此，人们在50年代后开始广泛应用数学模型法，这一方法的影响波及到化学工程的其他分支，使研究方法出现了一个革新。但各种化学工程研究方法的基础都是实验工作，基础数据要依靠实验测定，模型要透过实验得到鉴别，模型参数要由实验求取，模型可靠性要由实验验证。不论采用哪一种研究方法，都应力求使实验工作有效、可靠和简易可行。各种理论、各种方法以及计算机的应用，目的都是为使实验工作更能揭示事物的规律，更为节省时间、人力和费用。如今的化学工程向两个方向发展：一方面随着学科的成熟，不断向学科的深度发展；另一方面是不断向新的领域渗透，研究和解决新领
域中的新问题。
而化学工艺即化工技术或化学生产技术，指将原料物主要经过化学反应转变为产品的方法和过程，包括实现这一转变的全部措施，它主要在实验室中进行。其过程一般地可概括为三个主要步骤：①原料处理。为了使原料贴合进行化学反应所要求的状态和规格，根据具体状况，不同的原料需要经过净化、提浓、混合、乳化或粉碎(对固体原料)等多种不同的预处理。②化学反应。这是生产的关键步骤。经过预处理的原料，在必须的温度、压力等条件下进行反应，以到达所要求的反应转化率和收率。反应类型是多样的，能够是氧化、还原、复分解、磺化、异构化、聚合、焙烧等。透过化学反应，获得目的产物或其混合物。③产品精制。将由化学反应得到的混合物进行分离，除去副产物或杂质，以获得贴合组成规格的产品。以上每一步都需在特定的设备中，在必须的操作条件下完成所要求的化学的和物理的转变。化学生产技术通常是对必须的产品或原料提出的，它具有个别生产的特殊性；但其资料所涉及的方面一般有：原料和生产方法的选取，流程组织，所用设备(反应器、分离器、热交换器等)的作用，结构和操作，催化剂及其他物料的影响，操作条件的确定，生产控制，产品规格及副产品的分离和利用，以及安全技术和技术经济等问题。现代化学生产的
实现，应用了基础科学理论(化学和物理学等)、化学工程和原理和方法、以及其他有关的工程学科的知识和技术。现代化学生产技术的主要发展趋势是：基础化学工业生产的大型化，原料和副产物的充分利用，新原料路线和新催化剂(包括新反应)的采用，能源消耗的降低，环境污染的防止，生产控制自动化，生产的最优化等。
虽然我所接触的只是化学工程与工艺概论，都只是一些皮毛而已，但这些知识的确让我明确了自己以后要做的东西，相对化学工艺来讲，我认为自己对化学工程更感兴趣一些，也期望以后能够做一些与此相关的东西。
最后，虽然这门课只上了三次，但还是很感谢老师的教导！
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