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禾花雀 禾花雀是一种候鸟，它的学名为黄胸巫鸟，是一种繁殖于西伯利亚一带，越冬至中国南方及东南亚地区的候鸟。它们栖息于大面积的稻田、芦苇地或者高草丛及湿润的荆棘丛。冬季与其它鸟类混群。禾花雀是一种随节令南北迁徙的候鸟，夜晚喜宿在江边的芒草丛中。它的形状与麻雀相似，不同之处是禾花雀的脚比麻雀的脚略长。体长约十五厘米，每年从广东至大兴安岭间春去冬来往返飞行，是国家林业部首批公布的“三有”（有益、有经济价值、有科研价值）野生动物。一只禾花雀一年觅食的害虫数量等于五个农民一年灭虫的数量的总和。 禾花雀身体个小肉厚，肚的羽毛呈淡黄色，羽肩斑白，每只重4、5钱，肌肉丰满，肥嫩鲜美，味道甘香，有滋阴补肾、壮血健体之功能，被人们称为“天上人参”。因此，近年来广东食禾花雀之风愈演愈烈，还在每年秋高气爽，金秋十月时举办禾花雀节；有人说，禾花雀多，吃掉些无妨，但事物的发展，是不依人的意愿的。一些人为了获取金钱，一些人、为了潢足食欲，处处张网以待，餐餐箸啖食，非法捕猎、出售禾花雀的案例明显增多，广东的鸟类资源遭受严重迫害。给这种可爱的候鸟带来了灭顶之灾，总有一天会将禾花雀斩尽杀绝的。同时，滥吃野生动物还会对野生动物资源和整个生态环境造成极大的破坏，甚至引起生物链的崩溃，危及人类的生存！如果哪一天我们的子孙后代问我们“禾花雀是什么？蛇是什么？”我们该如何面对他们，怎么回答他们的话！鸟类专家、中国鸟类学会理事高育仁研究员说：
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“目前麻雀在广东基本灭绝。几年前，在广东三水，一网还能抓到几千只禾花雀，现在一网下去，根本网不到几只了。”为此，今年7月广东省出台了《广东省野生动物保护管理条例》，作为一种平衡生态的候鸟，禾花雀也列入保护名册。但是，事实告诉我们该法规并未给禾花雀撑起一把有力的“保护伞”。还有广东省林业厅出于维护生态平衡、保护野生动物的目的，决定禁止举办禾花雀美食节，不能不说是个明智之举，功德无量。虽说不办禾花雀美食节不一定能制止吃禾花雀的习惯，但终究是进了一大步。 禾花雀和麻雀一样，既啄食一部分稻粒，亦以虫蚁为食，是害虫的天敌，两相比较，是功大于过的，当在保护之列。 让我们从我做起，从现在做起，并带动亲戚朋友，嘴下留情，不吃野生动物，倡导饮食文明，谨防病从口入！做现代人，创现代城市，过现代生活，拯救我们日益充满危机的地球！ 若每个人是一片绿叶，挽起手来，就是一片茂密的森林；若每个人是一条小溪，汇集起来，就是奔腾的江河。让我们携起手来，拒食野生动物，善待生灵，守护人与动物共有家园，共同擎起一个洁净、美丽、无害的地球，造福我们的子孙后代。文秘杂烩网
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