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药膳是中医学的一个重要组成部分,是中华民族历经数千年不断探索、积累而逐渐形成的独具特色的一门临床实用学科，是中华民族祖先遗留下来宝贵的文化遗产。
几千年来，中国传统医学就十分重视饮食调养与健康长寿的辨证关系，它包括食疗，即用饮食调理达到养生防病治病作用，以及药膳，即用食物与药物配伍制成膳食达到养生防治疾病的作用，本文所提到的药膳即包括食疗内容。中医学在长期的医疗实践中积累了宝贵的药膳食疗保健经验，形成了独特的理论体系，因而药膳学是中医学的重要组成部分。积极推行中医药膳食疗保健，不仅为我国人民的健康长寿做出了重要贡献，而且对于促进世界卫生保健医学的发展，也具有深远意义
请问一些学院里有一项专业是中医养生保健，这一项的具体课程是什么，学什么内容？有中医养生学，主要的课程中医基础理论、医古文、中医诊断学、中药学、方剂学、中医经典读、中医养生学、中医康复学、中医药膳食疗学、针灸学、推拿学、中医内科学、中医外科学、中医妇科学、中医儿科学、中医骨伤科学、中医气功学；正常人体解剖学、组织胚胎学、生理学、病理学、生物化学、诊断学基础、药理学、内科学、营养及食品卫生学、康复医学概论与评定、康复医学治疗技术、临床康复学等课程。
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