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生物生产工艺的共性问题及功能主要包括以下几个方面：1. 基础研究：生物生产工艺的基础研究是生产过程中必不可少的一环，通过深入了解生物的生长规律、代谢途径、分子结构等方面的知识，可以为工艺的设计和改进提供重要的指导和支持。
2. 质量控制：生物生产过程中，产品的质量是至关重要的，因此需要对生产过程进行全面的监控和控制，包括生物体的生长、代谢产物的生成、细胞密度的控制、环境条件的调节等方面的内容。
3. 环保问题：生物生产工艺中产生的废水、废气、固体废物等对环境造成的污染问题需要引起重视，因此需要对工艺过程进行整体规划和设计，加强环保措施的实施，减少对环境的影响。
4. 自动化控制：生物生产工艺中，通过自动化控制系统实现对生产过程的自动化控制，不仅可以提高生产效率，还可以降低人工干预的风险，提高产品的稳定性和质量。
5. 利用新技术：随着科技的发展，新技术在生物生产工艺中的应用越来越广泛，例如基因编辑技术、蛋白质工程技术、微生物代谢工程等，这些技术的应用可以提高生产效率，改善产品质量，降低生产成本，进一步推动生物产业的发展。
因此，认识生物生产工艺的共性问题及功能可以帮助我们更好地理解生物生产过程，为工艺的设计、改进和优化提供指导和支持，提高生产效率和产品质量，推动生物产业的快速发展。
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