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吹糖人手艺介绍,传统手工艺吹糖人优美描述

2024-06-05  本文已影响 586人 

今天中国论文网小编为大家分享毕业论文、职称论文、论文查重、论文范文、硕博论文库、论文写作格式等内容.1. 吹糖人这项手工艺的发展历史及艺术特点

1、首先我们准备好蔗糖,然后把它倒入过来开火加热,那么它就会融化,在这个过程我们要一直搅拌。

2、然后差不多的时候我们就舀一勺融化的蔗糖开始在准备好的大理石上面画出你想要的形状。

3、我们化好了过后我们就把准备好的竹签压在上面,然后用蔗糖慢慢的淋在竹签上面,这样能把竹签固定住。

4、最后等到糖人快要干的时候我们就用尺子把它慢慢弄起来就可以了。

扩展资料:

糖人是中国的一种传统手工技艺,由蔗糖或麦芽糖加热、塑形、冷却而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素呈红色或绿色。 按照其制作工艺的不同,可分为吹糖人、画糖人和捏糖人三种。

2. 吹糖人的历史由来

熟梨是天津话, “熟梨”在天津话里俗称吹牛皮,天津人谓之说大话。

它的来历有据可查的是天津有一种吹糖人儿的小生意,把饴糖放在小火炉上,有小孩来买,抻出一小块饴糖,捏一捏,再放在嘴上把它吹成各种各样的形状;而此中最省力的一种形状,就是把它吹成一个小圆球,然后再捏一下,说它是个什么东西呢?就说是一只大糖梨吧。于是人们就把说大话的人,比做是吹“大梨”了。

3. 吹糖人的发展历史和艺术特点

中国传统手工艺有吹糖人、砖雕、瓷刻、微雕、木偶、皮影、纸马、内画、泥塑、面塑、糖塑、刺绣、织锦、剪纸、风筝、脸谱、面具、木版年画、扑灰画等。每一件精美绝伦的工艺品,每一手工艺绝活,都显示着民间手艺人的慧心巧手,讲述着动人的故事与传说。

  民间手工艺泛指劳动人民为适应生活需要和审美要求,自己创作、生产并使用、欣赏的。在欧美国家,称民间手工艺为农民手工艺。随着商品经济的发展,民间手工艺品进入商品流通领域,销往国内外市场。

  1、以实用为主,注重功能,并把功能和审美要求完美地结合起来。

2、民间手工艺表达了劳动人民祈求美好、幸福生活的愿望和思想感情,反映了人民群众的生活习俗

  3、大多就地取材,采用当地丰富的资源,使用简单的工具,并以手工劳动为主。泥土、麦秸、竹、棉线、木、玉米皮等天然材料都可作为原料,产品具有粗犷、厚实、拙朴的艺术特色。

4. 吹糖人的发展现状与衰落原因

现在做吹糖人没有什么市场。

现在吃糖人的民间手艺逐渐衰落,主要原因是,卖吹糖人也不值多少钱,只有小孩子才要吃,也没有摆摊的地方,比较难推广,所以没有人去学这门手艺,学这门手艺还必须有天赋。

5. 吹糖人的简介和特点

吹糖人是旧时北京的一个行业,北京话为“吹糖人儿”,汉族民间手工艺品之一。小贩们肩挑挑子走街串巷,挑子一头是一个带架的长方柜,柜子下面有一个半圆形开口木圆笼,里面有一个小炭炉,炉上的一个大勺里放满了糖稀(据说是麦芽糖溶化所得)。

6. 吹糖人历史意义和价值

材料:

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勺子、蔗糖、火、大理石板、竹签子、锅、一把钢尺。

1、.制造糖人是蔗糖,颜色是红褐色,把蔗糖放入锅中,加热、融化,此时控制火,使蔗糖继续搅拌。

2、首先,用勺子挖出一点融化的蔗糖,勺子和大理石表面形成60度角。为了使蔗糖流动得更好,勺子一般需要倾斜,然后慢慢从岩石表面的勺子中倒入糖。一定要快。开始的接触可以稍微慢一点,可以从文字上比较易练习一点,以后可以练习绘画。

3、在大理石表面画一张图,就会开始最后一步,即把准备好的竹棒按在画上,然后把糖慢慢倒进勺子里放在竹棒上,不要倒太多,为了不影响美观,此外,它还可以作为固定的竹签发挥作用。

4、当它变得有点干,用钢尺把糖从大理石表面分离出的。很易打破与钢尺与它是完全干燥。建议干燥时使用钢尺

5、最后成品出,就可以吃了。

7. 吹糖人起源于哪个朝代

制作糖人是一种民间的手工艺,制作多挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键,过热则太稀易变形,冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单,多是勺形和铲形的。

  糖人不易保存,过去甜品短缺时,在把玩过后会吃掉糖人。现在的人们多觉得很不卫生,也很少去吃了。放久会变黑,也就自然毁坏了。

  过去的艺人多打着铜锣沿街叫卖,有的还带着一个画着花鸟兽虫的圆盘,交过钱后可以转动盘上指针,指在哪儿就做什么,以此来吸引孩子。过去糖人很便宜,在不富裕的时候是儿童很喜爱的玩物。在80年代初,几分钱或几个牙膏皮就可换一个糖人。如今儿童的玩物多了,糖人不再是单纯哄孩子的东西了,已经被作为一项民间艺术受到重视。现在沿街的艺人少了,在北京年节的庙会上还可见到,多卖到几块钱。有的地段由于外国游客居多(如什刹海的酒吧街),会卖到10块钱。

  按照其制作工艺的不同,可分为三种:吹糖人、画糖人和塑糖人。

  吹糖人

  庙会上吹糖人的吹糖人是把糖料吹制成各种造型。据说吹糖人技艺始于明末清初,制作时把糖稀熬好,用一根麦秸杆挑上一点糖稀,在对这麦秸杆吹气,糖稀随即像气球一样鼓起,在通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型。最后用竹签跳下,冷却后成型。吹糖人以动物造型居多,体态丰满,常见的是以十二生肖为内容。吹出的糖人质地很薄,易碎。

  画糖人

  画糖人,是民间用食糖来造型的艺术样式,多流传于四川各地,以自贡地区的品种最多、内容最为丰富,其造型亦最为趣味。

  画糖人是在石板上用糖浆画出者。石板多用光滑冰凉的大理石,用时在上面涂一层防粘的油。糖稀熬好后,用小勺舀起,在石板上浇出线条,组成图案。因糖稀在石板上很快就冷却了,所以要一气呵成味的糖人摊,制作过程很时精彩。待造型完成后,用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签,稍侯凝结即成。

  画糖人,顾名思义是以糖为材料来进行造型的,所用的工具仅一勺一铲,而糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时,由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,画出造型,这时,民间艺人的手上功夫便是造型的关键。因为在浇铸时,糖料是经火加温后溶开的,一旦冷却后糖即凝固了,所以,要求民间艺人要眼明手快、眼到手亦到地进行造型,以求一气呵成。当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。稍俟凝结便可以插上草把出售了。

  画糖人的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、文字等的内容,以人物和动物的造型最为有趣,若是侧面的形象,便以线造型;若是正面的形象,则用糖料将其头部堆成浮雕状。由于糖料的流动性,即使相同的形象,亦不会出现雷同的造型。民间艺人在长期实践掌握了糖料的特性,同时根据操作的特点,在造型上多施以饱满、匀称的线条,从而形成了独有的风格样式,给人以美的享受。

  塑糖人

  塑糖人,即用模具塑造者。吹糖人有金瓜、石榴,、桃子、鸡狗、猴吃桃、元宝灯笼、寿星、和合二仙、渔翁钓鱼;画糖人有文人武士、宝剑、龙凤、麒麟、鸟兽等;塑糖人有罗汉、财神、寿星、狮子、宝塔等。

  这东西现在是越来越少啦! 制作糖人是一种民间的手工艺,制作多挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键,过热则太稀易变形,冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单,多是勺形和铲形的。

  糖人不易保存,过去甜品短缺时,在把玩过后会吃掉糖人。现在的人们多觉得很不卫生,也很少去吃了。放久会变黑,也就自然毁坏了。

  过去的艺人多打着铜锣沿街叫卖,有的还带着一个画着花鸟兽虫的圆盘,交过钱后可以转动盘上指针,指在哪儿就做什么,以此来吸引孩子。过去糖人很便宜,在不富裕的时候是儿童很喜爱的玩物。在80年代初,几分钱或几个牙膏皮就可换一个糖人。如今儿童的玩物多了,糖人不再是单纯哄孩子的东西了,已经被作为一项民间艺术受到重视。现在沿街的艺人少了,在北京年节的庙会上还可见到,多卖到几块钱。有的地段由于外国游客居多(如什刹海的酒吧街),会卖到10块钱。

  按照其制作工艺的不同,可分为三种:吹糖人、画糖人和塑糖人。

  吹糖人

  庙会上吹糖人的吹糖人是把糖料吹制成各种造型。据说吹糖人技艺始于明末清初,制作时把糖稀熬好,用一根麦秸杆挑上一点糖稀,在对这麦秸杆吹气,糖稀随即像气球一样鼓起,在通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型。最后用竹签跳下,冷却后成型。吹糖人以动物造型居多,体态丰满,常见的是以十二生肖为内容。吹出的糖人质地很薄,易碎。

  画糖人

  画糖人,是民间用食糖来造型的艺术样式,多流传于四川各地,以自贡地区的品种最多、内容最为丰富,其造型亦最为趣味。

  画糖人是在石板上用糖浆画出者。石板多用光滑冰凉的大理石,用时在上面涂一层防粘的油。糖稀熬好后,用小勺舀起,在石板上浇出线条,组成图案。因糖稀在石板上很快就冷却了,所以要一气呵成味的糖人摊,制作过程很时精彩。待造型完成后,用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签,稍侯凝结即成。

  画糖人,顾名思义是以糖为材料来进行造型的,所用的工具仅一勺一铲,而糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时,由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,画出造型,这时,民间艺人的手上功夫便是造型的关键。因为在浇铸时,糖料是经火加温后溶开的,一旦冷却后糖即凝固了,所以,要求民间艺人要眼明手快、眼到手亦到地进行造型,以求一气呵成。当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。稍俟凝结便可以插上草把出售了。

  画糖人的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、文字等的内容,以人物和动物的造型最为有趣,若是侧面的形象,便以线造型;若是正面的形象,则用糖料将其头部堆成浮雕状。由于糖料的流动性,即使相同的形象,亦不会出现雷同的造型。民间艺人在长期实践掌握了糖料的特性,同时根据操作的特点,在造型上多施以饱满、匀称的线条,从而形成了独有的风格样式,给人以美的享受。

  塑糖人

  塑糖人,即用模具塑造者。吹糖人有金瓜、石榴,、桃子、鸡狗、猴吃桃、元宝灯笼、寿星、和合二仙、渔翁钓鱼;画糖人有文人武士、宝剑、龙凤、麒麟、鸟兽等;塑糖人有罗汉、财神、寿星、狮子、宝塔等。

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8. 吹糖人起源于哪里

西周

西周。 远在西周时就已有饴糖。饴糖被认为是世界上最早制造出来的糖。

糖在中国已经存在了3000多年的历史,既然是谈到起源的问题,那么就绕不开中国最早的一部著作《诗经》,书中关于糖有这样的记载“周原膴膴(wǔ),堇荼如饴”,其意大约是周的土地十分肥美,连堇菜和苦苣也象饴糖一样甜,这从侧面反映出在西周就已经有饴糖,饴糖俗称麦芽糖,被公认为是世界上最早制造出来的糖,北魏贾思勰所著的《齐民要术》记述最为详尽,书中对饴糖制作的方法、步骤、要点等都作了比较详细的叙述,饴糖一直在人们的生活中扮演着重要的角色,生活中我们也经常能够看到饴糖的身影,比如说吹糖人所用的糖就是麦芽糖。

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