摘要:粪污问题一直是困扰畜牧养殖的一大难题,如果治理不及时或治理不当,会对周边的大气、水源、土壤造成严重的危害,还会对自身健康造成严重影响。本文主要对畜牧养殖粪污产生的危害及治理措施展开探讨,供参考。
关键词:畜牧养殖;粪污;危害;治理措施
随着肉类需求的日益增加,畜牧养殖日益呈规模化方向发展,导致粪污越积越多,得不到有效处理,对周边的大气、水源、土壤造成了严重危害,对畜牧养殖业持续发展极为不利。因此,养殖人员必须响应国家号召,从源头和末端着手,对养殖粪污加强治理,以促进畜牧养殖业发展,尽快恢复周边生态环境。
1畜牧养殖粪污的危害
1.1对土壤的危害
畜禽粪便中含有丰富的营养物质及微量元素,养殖人员通常将其作为优质肥料对农田施肥,但畜禽粪便除了含有丰富的营养物质和微量元素外,还含有大量的盐,长期施加,会使土壤含盐量超标,造成土壤富盐碱化。除此之外,畜禽粪便中还含有许多未经消化的抗生素,这些抗生素会被农作物吸收,然后随食物链进入消费者体内,对消费者健康造成不良影响。
1.2对水体的危害
畜禽粪便中含有大量的微量元素,如氮、磷、钾,如果未经专业处理就直接排入池塘、沟渠当中,会造成水体富营养化,而这对池塘、沟渠生态的平衡是极为不利的。除此之外,畜禽粪便中含有许多病原微生物,如果未经专业处理对外排放,会使病原微生物随地表径流渗入地下水体系,从而对周边居民饮水安全造成不良影响。
1.3对大气的危害
畜禽粪便在微生物分解或阳光照射下,会产生大量具有强烈刺激性气体,如NH3、CH4等。如果养殖场通风条件不良,这些气体无法及时散发,长此以往,必然会对周边大气造成严重危害。
2畜牧养殖粪污的治理措施
2.1源头控制
(1)改进养殖方法养殖人员必须秉持绿色养殖观念,对养殖方法加以改进。首先养殖场建设布局必须契合绿色养殖要求,并且配备专业的粪便清洁及处理设施。其次必须减少养殖用水,以减少养殖污水排放。(2)调整饲料配方养殖人员必须调整饲料配方,在保障营养全面充分的基础上,减少蛋白质投入,提高饲料的吸收性能,从而切实降低对周边环境污染。
2.2末端治理
(1)堆肥堆肥是将农作物秸秆与畜禽粪污堆放在一起,在自然条件下发酵,利用发酵生成的生物热杀死其中的草籽、虫卵、病菌等,生成一种利于农作物生长的有机肥料。这样不仅可以消除畜禽粪污的臭味,还可以代替工业化肥,减少对周边环境污染。(2)沼气池通过建立沼气池,对畜禽粪便进行集中处理,还可有效解决畜禽粪污堆积问题,还可生成沼气、沼渣、沼气。沼气可以解决养殖人员用燃气、用电问题;沼渣、沼液可以解决农业施肥问题,进而提高养殖户的效益。(3)立体化养殖是畜牧粪污治理的一项有效举措,是将畜禽粪便当作资源,运用到其他农业生产中,以提高畜禽粪便利用率,减少畜牧粪便对环境的污染。例如,可以构建蚕-渔-桑立体化养殖模式,蚕的粪便可作为鱼的饲料,而鱼的排泄物混合淤泥又可作为有机肥料,促进桑树生长。(4)自然处理自然处理适合养殖规模较小的养殖场。规模较小的养殖场因体量局限,通常不会购置专业的粪污处理设备,所以比较适合自然处理方法。自然处理具体是指将畜禽粪污消毒处理后,在养殖场内部循环利用,如建立人工湿地,种植莲藕等水生植物。将畜禽粪污排入莲藕池中,通过自然沉淀、莲藕吸收,达到净化畜禽粪污的目的。而粪便粪污可作为有机肥料,促进莲藕生长。(5)设备处理设备处理适用于大型养殖场,具体是指运用专业的粪污处理设备,通过物理反应或生化反应,拦截粪污中的大分子物质及活性物质,有利于保留农作物生长的微生物及化学元素,从而真正做到净化畜禽粪污的目的。当前我国对粪污处理设备的研发力度日益加强,粪污处理设备的种类日益增多,养殖人员根据自身养殖规模及特定需求加以选择。畜粪处理设备可以集中处理畜禽粪污,切实提高畜禽粪污的治理效果。
3结语
粪污问题一直是困扰畜牧养殖业发展的一大难题,如果治理不及时或治理不当,不仅会严重阻碍养殖业发展,还会严重危害周边的大气、土壤、水体等。因此,在畜牧养殖过程中,养殖人员必须重视粪污处理问题,从源头控制及末端治理两个方向出发,切实提高畜禽粪污治理效果,减少畜禽粪污造成的危害。
参考文献
[1]孟宪举.养殖场环境污染问题与治理措施初探[J].当代畜牧,2018(32):5-6.
[2]辛敏妮.畜禽养殖场废弃物危害及治理措施[J].现代农村科技,2019(10):99.
作者:刘刚华 单位:重庆市渝北区人民政府宝圣湖街道办事处
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