计算机技术在茶叶生产的应用

　　摘要：我国虽然在茶叶领域的研究和发展时间较长，但在茶叶生产当中仍存在部分问题。伴随现代化发展进程持续深化，计算机技术渐渐被运用到茶叶生产领域。本文基于计算机技术发展态势，分析了计算机技术运用到茶叶生产中的优势，最后提出了计算机技术在茶叶生产中的应用路径。

　　关键词：计算机技术；茶叶；生产；应用

　　计算机技术迅速发展和普及对社会各领域带来深刻影响，也促进了诸多产业转型和改革。而在茶叶生产方面，计算机技术所产生的影响亦不可小觑。整体来说，在国内现如今茶叶生产过程当中，计算机技术运用还处在摸索阶段。传统制茶过程当中存在的部分难题凭借计算机技术的有效运用得到初步解决，然而，还有部分亟待解决的问题需要计算机技术特殊优势的充分发挥。对此，在茶叶生产当中，必须强化计算机技术运用的研究与探索，探索更为契合茶叶生产状况的计算机技术运用模式，借助计算机技术有效减少茶叶生产的人工成本投入，促进茶叶生产的智能化发展，从而提高茶叶生产的效率与质量。

　　1计算机技术发展态势

　　首先，计算机技术趋于智能化方向发展。现阶段，人类社会已然迈进智能化时代，计算机技术发展所衍生的智能平台与智能操作，均为社会群体生活及工作带来较大便利。以茶叶生产为例，茶企可借助智能终端，依托于计算机技术可实现茶叶生长状况的实时查看，还可利用计算机技术进行茶园管理。计算机技术运用既能够有效提高茶叶生产质量与效率，还可完成茶叶生产与管理的人性化发展，使人们真切感受茶叶生产中引进计算机技术所带来的优势。其次，计算机技术网络化发展日渐完善。在计算机技术当中，网络发展愈发完善。因移动网路技术成熟化发展以及普及化应用，现阶段，社会全体对于移动终端的实践操作亦愈发便捷。以茶叶生产为例，凭借互联网技术持续发展，茶叶生产中的相关数据资料可实现共享，因此便可有效地把计算机技术运用到茶叶生产活动当中。与此同时，对于茶企各项工作宣传亦会带来较大效益，促进茶叶生产发展实现高效性、快速性以及适应性。最后，计算机技术功能趋于多元化方向发展。由于计算机技术发展愈发成熟，发展趋势较佳，社会各领域均将计算机技术视作各项工作开展的媒介，并将诸多元素引入其中。在茶叶生产当中引进计算机技术，能够把茶叶产品有效推向国际舞台，同时还可让更多消费者了解、喜爱茶叶产品。

　　2计算机技术运用到茶叶生产中的优势

　　伴随21世纪来临，人类社会已进入信息化时代，而信息化是以发展迅速的计算机技术为依托实现的。伴随计算机技术普及运用，促使涵盖茶叶生产在内的社会各行业生产生活方式均发生了较大变革，社会各行业产业化进程与现代化进程大大加快。诚然，计算机技术持续发展和进步为当代制茶产业带来了宽阔的发展空间。在智能化与信息化时代下，计算机技术已被运用到各领域，以计算机技术为依托的智能化平台能够有效提高茶叶生产质量与效率。在茶叶生产实践中，管理者可利用计算机技术随时观看茶叶生长状况，并全方位监控茶叶各阶段的实际情况。换言之，计算机技术在茶叶生产中所产生的影响十分深远，其不仅提升了茶叶生产质量和效率，为茶叶生产的产业化发展提供了有效的技术保障，同时还可使人切身感受计算机技术的人性化特点，继而为制茶产业发展提供方便。一方面，计算机技术持续发展所衍生的网络技术为茶叶生产带来了更宽广的发展空间。通过网络技术，可在诸多智能化平台中完成计算机技术的实践操作，可以为有关工作者在茶叶生产层面的操作和管理提供便捷。电商的繁荣发展便是以网络技术与计算机技术为依托，其真正打破了以往时空制约，促使买卖双方可在任何时间地点借助网络展开产品交易。电商为我国茶叶生产营销均提供了宽广市场，借助计算机电商平台，可完成跨地区销售，于产品市场营销层面有着特殊优势。另一方面，相对于以往茶叶生产模式而言，通过计算机技术进行茶叶生产有着更高生产效率。因为在以往茶叶生产当中存在诸多不可控性因素，仅凭借人工无法完全解决，而利用计算机技术便可最大程度改善茶叶生产技艺，甚至完成无人化与智能操作，在本质上解决人工操作生产效能低的弊端。众所周知，茶叶生产属于相对完整且重要的产业链，涵盖茶叶培植、生长、采摘以及制作等诸多环节，利用大数据技术获取并分析现如今的社会需求，从而实施有针对性的茶叶生产及市场营销活动，延伸茶产品营销渠道。总而言之，计算机技术在茶叶生产当中的优势不可替代，并且势必会发挥更明显的作用，从而引领我国茶产业不断发展。

　　3计算机技术在茶叶生产中的应用路径

　　3.1茶叶叶片生长情况管理的应用

　　计算机技术引进茶叶叶片生长情况管理过程中，为茶企改善茶叶种植和生产效率攻击了科学、完整的参考数据。在企业长时间的探究当中，依托于计算机技术的智能管理平台终端，真正将茶叶叶片生长过程的实时监测落到了实处，并借助计算机影像分析技术科学分析茶叶叶片实际生长情况，所获得的结论可供给企业领导层与管理层决策的参考，为茶叶生产与科研工作的实施带来了便利。同时，在茶叶叶片具体加工和处理工作中，引进计算机分析技术手段，茶企能够准确且科学合理地对茶叶叶片生长的鲜嫩程度展开分析，并把所有数据信息统一纳入企业内部管理系统当中，落实茶叶叶片生长全过程的色泽参考数据量化，在此过程中，要建设数据管理模式，从而实现茶叶叶片生长情况的直观化处理，使茶企运营管理人员能够及时了解茶叶叶片的实际生长情况。除此之外，茶企运营管理者借助计算机技术对于鲜叶成长实际质量展开全方位评估，为企业科学决策供给合理数据与依据，有效提升茶叶生产管理工作的专业化及科学化程度。

　　3.2茶叶杀青处理中的应用

　　绿茶作为民众日常生活当中相对常见的茶叶类别之一，受到了消费者群体广泛喜爱，并在茶叶市场当中占有较大份额。一般来说，绿茶生产具有极为严格的要求，生产过程有着标准化及精细化的特征。唯有把控好生产各环节，最终才能得到品质较高的绿茶产品，而茶叶杀青作为茶叶生产和制作环节中的重要部分，对于茶叶品质有着直接影响。计算机技术的运用，能够有效管理和控制茶叶杀青流程，通过对加热介质实施合理管控的形式，能够及时得到茶叶杀青过程中的实际温度值。并且，在计算机技术作用下，即便茶叶温度产生微小改变，亦会及时被计算机系统感知，从而及时加以调整，而这是以往人工杀青难以实现的效果。另外，在计算机技术管理和控制下的茶叶杀青工作流程当中，茶叶叶片具体投放量、茶叶叶片鲜嫩程度、具体颜色和热空气温度等诸多重要元素，均会在计算机技术的精准把控下试试科学合理地调节，真正实现了智能化的茶叶生产。

　　3.3茶叶产品品质鉴别中的应用

　　传统茶叶生产过程当中，针对茶叶产品品质的鉴别普遍是凭借人工排查和机械鉴定结合的形式进行。而将计算机技术引进茶叶生产过程当中，借助计算机较强的信息处理以及计算分析功能，可高效整合色卡分析、光谱分析、色差分析以及分光光度等手段，切实落实茶叶产品品质鉴别的数字化，从而提高茶叶产品品质鉴别成效。计算机技术有机整合了诸多较强的数据分析功能，促使茶叶鉴别落实了高品质发展，借助茶叶质量智能化剖析与图片收集等智能化技术手段，获得茶叶生产流程的各项数据信息，为茶叶产品品质鉴别供给支撑。在以往人工鉴别形式下，茶叶产品品质鉴别受到操作者经验水平制约，部分人员具有丰富经验，也具备较高鉴别水平，由其监管的茶叶产品通常具备高品质。然而，部分人员欠缺实践经验，鉴别水平也相对有限，致使在茶叶产品鉴别过程中产生诸多次品。久而久之，必然会对茶企品牌形象带来不利影响。伴随计算机技术手段的运用，在较大限度上改善并解决了以往人力资源匮乏的问题，计算机自身有着较强计算分析功能，可取代一定人工作业，落实智能化与高水平的茶叶产品品质鉴别，这不仅可以提升茶叶产品鉴别质量，对于茶企品牌影响力以及产品控制水平亦有着推动作用。故此，计算机技术运用到茶叶生产活动当中，可以有效推动国家茶叶生产领域产业化发展水平，且对于茶企与茶叶市场产生的影响也较大。

　　结语

　　综上所述，茶叶具有悠久的发展历史，且有着诸多种类，对国家经济发展具有推动作用。伴随社会群体对健康养生理念的高度重视，茶叶产业面临着更宽广的发展前景。针对这一发展契机，在现阶段数字化时代下，茶叶生产应引进计算机技术，切实改善以往茶叶生产弊端，提升茶叶生产成效，确保茶叶生产质量，从而推动企业经济效益全面提升。

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　　作者：汪丽 刘凤云 李月婷 单位：张家口职业技术学院