1、江南大学食品学院是国内同类学科中最早、基础最好、覆盖面最广的。
2、现在拥有中国食品领域唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室。
3、还拥有国家功能食品工程技术研究中心、食品发酵技术国家工程实验室、“国家食品企业质量安全检测技术示范中心(无锡)”、国家粮油标准研究验证中心等平台。
4、2012年，在教育部国家一级学科评估中，食品科学与工程学科排名第一。
5、2011年，食品科学与工程本科专业顺利通过美国IFT国际食品专业认证，标志着江南大学食品人才培养达到国际先进水平。
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