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不小心吃了发霉的月饼(吃了一口发霉的月饼)

2022-09-12  本文已影响 261人 
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正文摘要:

中国质量新闻网讯 中秋佳节将至,连日来,江西省龙南市市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,提早谋划、提前介入,聚焦生产、流通和销售环节对月饼等节令食品开展节前检查,切实防范食品安全风险,确保市民吃上“放心”月饼。截至目前,龙南市市场监管局共检查各类生产经营单位40余家,对17批次月饼进行专项抽检,检查结果总体良好,目前未发现违法违规行为。下一步,该局将继续加大监督检查力度,督促月饼生产经营企业落实食品质量安全主体责任,严厉打击假冒伪劣、“天价月饼”等违法行为,努力营造安全放心的节日消费环境,确保广大群众“舌尖上的安全”。江西居民收发霉月饼究竟是怎么一回事,跟随小编一起看看吧。

中国质量新闻网讯 中秋佳节将至,连日来,江西省龙南市市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,提早谋划、提前介入,聚焦生产、流通和销售环节对月饼等节令食品开展节前检查,切实防范食品安全风险,确保市民吃上“放心”月饼。

一是严把生产质量。执法人员深入月饼生产加工小作坊,主要查看生产环境是否整洁,个人卫生、生产条件、设备设施清洗消毒等是否符合要求,是否严格落实食品安全管理制度;严查食品添加剂的使用是否符合规定,是否存在使用来源不明、没有合格证明或者过期原辅料的违法违规行为。同时,督促生产加工企业落实食品安全主体责任,从源头把好月饼质量安全关。

二是严防“三无”月饼。以商场、超市、连锁蛋糕店等领域为重点,严防不明渠道月饼流入市场。着重检查经营户证照是否齐全,索证索票台账是否建立,月饼生产厂商、厂址、保质期、生产日期是否齐全,是否销售“三无”月饼,月饼是否存在过期霉变等情况,月饼的外包装、产品标识是否符合《食品安全法》及相关法律法规的规定等。

三是严查“天价”月饼。今年6月,市场监管总局等部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,明确要对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。执法人员针对高价盒装月饼实行重点监督检查,以政策宣导、提醒告诫等形式,告诫督促相关单位销售月饼等应节商品,要严格执行价格政策,严禁经营者趁节日期间实施价格欺诈、哄抬价格以及散布涨价谣言等。标价及促销宣传应当符合有关规定,不得使用令人误解的、欺骗性的价格标示和表述,不得在标价之外加价出售商品,不得有收取任何未予标明的费用等行为。

截至目前,龙南市市场监管局共检查各类生产经营单位40余家,对17批次月饼进行专项抽检,检查结果总体良好,目前未发现违法违规行为。下一步,该局将继续加大监督检查力度,督促月饼生产经营企业落实食品质量安全主体责任,严厉打击假冒伪劣、“天价月饼”等违法行为,努力营造安全放心的节日消费环境,确保广大群众“舌尖上的安全”。

(通讯员 刘筱筱)

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两万块钱的月饼在保质期内发霉了!厂家:储存原因所致

贵州都匀的唐先生是做月饼生意的

8月25日

他在月饼销售商那购买了五百斤月饼

可在之后的几天里

唐先生陆续发现

月饼在保质期内有发霉的情况

唐先生:第一批出问题的是一百斤是荞麦口味的,发霉、长霉点,我就退货了,他们答应给我们换新的。

唐先生说,他在购买月饼的时候

看见包装上的生产日期是8月25日

保质期是20天

月饼的表面也没有任何问题

可才过几天

他发现其中一种口味的月饼已经发霉了

虽然厂家答应免费更换

可更换的月饼还没到手

他又发现其他口味的月饼也开始发霉

唐先生:过了几天,又发现云腿月饼在保质期内发霉了。没办法,生意做不下去了,卖也好,送人也好,人家都不会要。

唐先生说

购买月饼他一共花了近两万块钱

加上前期的销售宣传费……

那叫一个损失惨重

而月饼在保质期内发生霉变

这样的情况他也是第一次遇到

唐先生:我认为我们运输、存放是没有问题的,他们说是厂家的问题。厂家也承认,是生产出来在高温的情况下,还没有冷却就直接打包了,才导致在保质期内发生霉变。

于是,唐先生找到月饼生产厂家要求退钱

并给他一些赔偿

可是对方并不同意

9月11日,记者和唐先生

来到位于花溪石板镇的厂家了解情况

厂家负责人游经理承认

这些月饼的确是他们公司生产的

厂家负责人 游经理:他们要的五百斤,他说有一百斤出了问题,他说他要换,后来又说不换了,要求赔偿。

唐先生的合伙人:是你们公司生产温度过高就包装好了。

厂家负责人 游经理:我们说有可能是温度过高造成的,也有可能是你们储存在潮湿的环境下发霉了。你换了一个环境,我们是无法核实的。

记者:你也不能断定是为什么发霉吗?

厂家负责人 游经理:发霉原因能断定,就是他们保存的问题。因为同一批货,经销商总代理发了很多货,但是没有一家反映这个问题,说我们月饼发生霉变。

在唐先生看来

厂家把月饼送到都匀后

他们也十分注意存储环境

在保质期内月饼发霉

这是月饼生产包装有问题

对此,游经理并不认同

游经理说

之前辖区市场监督管理部门

就协调过这个问题

厂家也愿意继续通过协商来解决

厂家负责人 游经理:现在出现这样的问题,我们不纠结是保管不到位,还是储存问题。出现问题,我们公司免费把货换了。

唐先生:我们拿过去做生意的,公司广告什么的,厂家是不提供任何费用,这都是我们自己做的。

厂家负责人 游经理:我们把钱退给你,就这样简单的事情。

记者:全额退款吗?

厂家负责人 游经理:是的,然后他说有损失,让我们赔偿五万块钱。

唐先生:退月饼的话,我的损失谁来负责?根据食品安全法,他要赔偿三倍到十倍。

在现场

双方还是没有达成和解协议

唐先生表示

他将走司法程序维护自身权益

来源:百姓关注 返回销售工作总结列表

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