1、兰州籽瓜，又名戏瓜，因其打孔、含籽量高而得名。
2、它的瓜是圆形的，表皮光滑，有浅绿色和深绿色的条纹。
3、甜瓜的内部是白色的，很甜。
4、籽瓜主要产于兰州和河西的民勤、古浪、永昌三县，东北也有产。
5、这里是沙土，温度适宜，阳光充足，种子优良。
6、生产的瓜子黑边、白心、颗粒饱满、块头大，因此在国际市场上被称为兰州黑瓜子或兰州大盘瓜子。
7、秋天，籽瓜成熟后，用拳头破瓜，吃肉，取籽，用清水洗净，晒干，就可以服务市场了。
8、黑瓜子富含蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养成分。
9、并且它们被人们广泛喜爱用于日常消费。
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