1、鳓鱼，去鳃和内脏等，煎汤效果最好。
2、1，鳓鱼汤：鳓鱼500g，煮汤，待鱼烂熟时，加生姜、葱、食盐调味服食。
3、 本方取鳓鱼补脾益气，开胃暖中，加诸调味品以助暖中开胃作用。
4、用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻等。
5、 2，鳓鱼参圆汤：鳓鱼500g，党参50g，龙眼肉15g。
6、煎汤服用。
7、亦可将鱼肉、药物同时吃下。
8、本方取鳓鱼益气补虚，加党参、龙眼肉益气养血、宁心。
9、用于气血不足，心悸短气等。
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