现在就有小编带大家了解一下，开口枣花馒头的做法，开花枣馒头的做法花样很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将红糖放入热水中融化，温热后使用。
2、将面粉放入盆中，然后加入酵母和红糖水和成面团，再根据面团的硬度加入温水。用保鲜膜覆盖面团，放在一边醒发。
3、将准备好的红枣洗净去核，切成小块备用。
4、面团两倍大后，取出在面板上揉匀，再把加工好的枣块放上去，再揉匀。
5、然后分成小药丸，揉成馒头，再在馒头上面用十字刀。
6、馒头醒发20分钟后，入锅蒸熟，大火烧开，中火焖15分钟。关火后再闷2分钟才能出锅。
7、馒头出锅了。
