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1、辣椒的产量取决于辣椒的品种和土壤呼吸熵等。当然最重要的还是栽培技术。
2、辣椒栽培要点：
3、1.培养条件。
4、辣椒对温度的要求介于茄子和茄子之间。种子发芽的适宜温度为23至30摄氏度，但低于15摄氏度就不能发芽。辣椒幼苗需要高温，低温，生长缓慢。初花期，适宜温度白天20-25，夜间15-20。结果末期，土壤温度过高，特别是强光直射地面，不利于根系生长，容易引起毒素病和晒伤。
5、2.整地和基肥。
6、避免辣椒连作，也不能与茄子、番茄、马铃薯、烟草等作物连作。辣椒地块要排水良好，排灌方便，需要深耕。冬季最好对冻土进行耕作和松土，以改良土壤，消除越冬害虫和病菌孢子。
7、3.种植。
8、辣椒种在15摄氏度以上的地温里，但是种得太早，因为地温低，生长慢，落花，所以达不到早熟的目的。选择一个阳光充足的下午进行种植，当天早上要给苗床浇水，方便拔苗。
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