现在就有小编带大家了解一下，顺产月子餐30天食谱及做法北方，顺产月子餐30天食谱及做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、花生手
2、这种汤富含优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质，以及多种维生素。这是产妇最好的牛奶。食材：猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段，各少许。制作：将猪蹄放入热锅中，加水煮沸，撇去浮沫，加入葱段、姜片、料酒，小火连续煮2-3小时，至汤汁呈乳白色。加入盐和味精，搅拌均匀。木易木耳
3、【配料】:益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。
4、【特点】:益母草是妇科的重要药材。它可以产生新的血液，消除分娩前后的充血。黑木耳可以凉血止血。此汤可滋阴清热，凉血止血。可用于防治产后血热和恶露不尽。症状为产后恶露时间长，量多，紫红色，粘稠，有臭味，面色潮红。【操作】1。益母草用纱布包好，扎紧；黑木耳浇水后，去蒂，洗净，撕成碎片。2.将锅置火上，加入适量水、药袋、黑木耳，煎30分钟。取出益母草袋，加入白糖，略煮。特点：香甜可口，柔软爽滑。
5、黄勺焖鸡
6、【食材】:食材：2勺鸡。【调料】:精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角、淀粉、花椒油、葱花、姜末、植物油。特点：焖勺鸡能为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质。吃了可以健脾胃，滋补强壮，身体健康，少生病。【操作】1。将勺鸡的羽毛、内脏、爪子去除，放入锅中，煮至半熟，捞出，洗净，剁碎。2.锅内放油烧热，放入茴香炒香，捞出，放入葱姜炒香，放入甜面酱炒香，放入鸡块、盐、酱油、白糖，放入适量汤汁烧开，撇去浮沫，盖上锅盖，放火烧至肉烂汤稠，放入味精，湿淀粉勾芡，倒入花椒油，出锅装盘。推荐月子食谱：鸡蛋类的生化汤粥有四种。
7、煲汤粥的做法虽然简单，但煲汤是产妇在坐月子期间不可或缺的营养。生汤配方出自清代名医傅山《傅青主女科》。古书记载：妇女产后多有虚损血瘀之症。生化汤中当归养血活血，川芎活血行气，桃仁活血化瘀，生姜温经止血，甘草健脾益气，药性缓和。诸药合用，用于治疗产后血虚，寒邪乘虚，寒凝血瘀，滞宫恶露，小腹冷痛。该方主要用于温经散寒，养血化瘀，使新生血液，化瘀血为瘀血，化瘀血为新生血液，故名生化汤。唐生是一种“填饱肚子”的滋补品，产妇应该在新生儿出生时立即饮用。具有养血活血、产后补血、消除恶露、收缩子宫、放松全身筋骨、快速恢复受扰内脏的功效。配料：当归、桃仁各10-15克，川芎6克，黑姜10克，甘草3克，粳米50-100克，红糖适量。做法：1。先煎药，取汁去渣。2.用洗净的粳米煮成粥。加入红糖。用法：每日1-2次，用温水送服。功效：活血散寒，化瘀止血。适用于产后瘀血腹痛，拒按，恶露不净，涩滞不畅，色暗块状，或面色青白，四肢不温。注意：气虚血少引起的恶露禁用。德林河
8、【原料】鸡蛋3个，黄花10g，白菜10g，海带5g，木耳5g【调料】，酱油3g，精盐2g，味精1g，高汤350g【做法】1 .海带泡发，洗净切丝。2.黄色的花被采摘、清洗并切成段。3.木耳泡发洗净。4.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。5.锅内放入高汤烧开，放入味精、海带、黄花、木耳、白菜心，烧开后冲入鸡蛋，再煮一会儿勾芡。【营养】含蛋白质19.8克，脂肪19.4克，碳水化合物5.2克，钙126.5毫克，磷483.7毫克，铁5.6毫克，维生素A1385.4国际单位，维生素B10.2mg毫克，维生素B20.44mg毫克，烟酸0.45毫克，维生素C 10.4毫克，可产热298千卡。【功能】能养肝明目，滋阴养血，生精生乳。本品营养全面，滋补作用温和，能保持排便通畅。如果产妇服用，既能补益，又能益肠。田炖鸡
9、【配方】鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4枚，生姜1片，盐少许。【做法】红枣用水浸泡，洗净去核，备用。切七片，用水冲洗干净，备用。鸡拖好后，洗净沥干水分备用。将所有材料一起放入小炖锅中，加入适量开水至八成满，用大火慢炖2小时左右。加入调味料，取出，趁热喝。山药
10、母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克放入鸡腹中，将黄酒50克倒在药上，隔水蒸熟。1-2天吃。可用于脾胃虚弱、缺乳的患者。3、炖乌鸡汤乌鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀。铺党参15克，黄芪25克。枸杞15克，隔水蒸20分钟。主治：产后虚弱，乳汁不足。栗子炖乳鸽
11、【配方】鲜乳鸽1只，栗子150g，香菇5 ~ 6朵，姜1片，干葱1段，生抽1茶匙，调料适量(姜汁和酒1茶匙，盐1茶匙，胡椒粉少许，汤或水1杯以上，酱油半汤匙，糖半茶匙，香油和胡椒粉少许)。【做法】将新鲜乳鸽洗净，擦干，将乳鸽内外抹上调料，腌制15分钟左右。栗子去壳去皮后洗净，放入沸水中煮至七成熟，取出，沥干备用。香菇浸泡，去蒂，洗净，沥干备用。烧热3大勺油，将乳鸽略炒，将干葱、姜片、生抽翻炒，泼酒，加入调味料，烧开，放入香菇、板栗，小火炖20分钟左右，至食材熟，酱料干至粘稠。趁热上桌。鸽子银耳
12、乳鸽1只，银耳10g，瘦肉150g，蜜枣3个。【做法】将乳鸽切开，切去脚，与瘦肉一起放入沸水中煮5分钟，取出过冷河洗净。将银耳用清水浸泡至发涨，放入沸水中煮3分钟，取出洗净。烧开适量水，加入乳鸽、瘦肉、蜜枣煮2小时左右，加入银耳煮半小时，加盐调味。木瓜花生
13、【食材】木瓜750克、花生150克、大枣5枚、糖片3/2片。【做法】木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入锅中，加入一块糖，水开后文火煮2小时后饮用。备注：木瓜含有丰富的维生素C，经常食用可使皮肤光滑、白皙、美丽。花生味甘、性温，有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的作用。【功效】有些女性产后会出现奶水不足的情况，会导致给宝宝喂奶时出现奶水不足的问题。要增加产妇的乳汁，可以煮木瓜、花生、大枣汤喝。这种汤对增奶有显著效果。鲫鱼
14、【材料】:鲫鱼一条，木瓜半个，红枣十枚。调料：姜片、料酒、盐、味精。【做法】:1。把鲫鱼刮到鱼鳃，去内脏，去内脏(其实这些工作卖鱼早就做了)。只要撕掉你腹部的黑色薄膜
15、【食材】:鸡血藤30g，鸡蛋2个，红糖适量。【做法】:1。鸡蛋洗净，放入锅中，加入适量的水和鸡血藤，煮至鸡蛋熟透，捞出。2.鸡蛋煮熟后，去壳，放回锅里，然后煮到汤汁浓稠。加入红糖，融化。【特点】:鸡血藤味苦微甘，性温。具有补血活血、舒筋通络的作用。鸡蛋可以滋阴润燥，养血安神。红糖温中补虚。止痛，活血化瘀。这道菜有活血补血、舒筋活络的作用。可用于防治产后淤血、血虚引起肢体疼痛。
