现在就有小编带大家了解一下,苹果蛋糕的做法烤箱8寸,苹果蛋糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备做蛋糕的配料。
2、用油和面粉涂抹蛋糕烤盘,然后将烤箱预热到177摄氏度。对于这个食谱,你应该使用一个8英寸(20厘米)带活动侧边的弹簧烤盘,如果你在聚会上吃蛋糕,这很好。在平底锅上涂一层黄油或人造黄油,以防蛋糕粘在上面。
3、融化黄油,让它冷却。你可以用微波炉或者在炉子上融化黄油。让它达到室温,然后再和其他配料混合。
4、在一个小碗里搅拌干配料。将面粉、盐和发酵粉筛入碗中,一起搅拌。
5、准备苹果。用小刀或蔬菜削皮器给苹果削皮,然后去核。将苹果切成一口大小的块(大约12英寸(1.3厘米)的立方体)。
6、混合湿材料。用手或立式搅拌机将糖和黄油搅拌成奶油状。然后,一个一个加入鸡蛋,中间拌好面糊。然后,将香草加入面糊中。
7、将干混合物加入湿混合物中。你可以用手或电动搅拌器来搅拌。搅拌直至面糊变得光滑呈奶油状。
8、折叠苹果。用铲子轻轻地把苹果放进面糊里。不要过度搅拌面糊,因为这会导致蛋糕变得很稠。
9、把面糊倒进锅里。用刮刀把面糊顶部刮平,这样就均匀了。
10、烘烤蛋糕大约50分钟。将蛋糕盘放在烤盘上,防止溢出,保持烤箱清洁。5分钟后,将蛋糕盘旋转180度。