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红烧土豆片土豆块(红烧土豆块的做法大全)

2022-10-05  本文已影响 605人 

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1、先将土豆削皮,切成几块,切忌切片,然后用水浸泡,以免变色。

2、姜切成条状,放入调味碗中。

3、将食用油倒入热锅中,然后将姜放入热油中,不断翻炒,烧出姜的味道。

4、将土豆块倒入热油中,不断翻滚,防止土豆粘锅。

5、加入食用盐、鸡精、酱油,将酱油放入土豆块中至熟。

6、锅中加入烧开的热水,放入锅中煮至土豆熟。这个过程大约需要15分钟。

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