现在就有小编带大家了解一下,红烧土豆块正宗的做法视频,红烧土豆块很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、先将土豆削皮,切成几块,切忌切片,然后用水浸泡,以免变色。
2、姜切成条状,放入调味碗中。
3、将食用油倒入热锅中,然后将姜放入热油中,不断翻炒,烧出姜的味道。
4、将土豆块倒入热油中,不断翻滚,防止土豆粘锅。
5、加入食用盐、鸡精、酱油,将酱油放入土豆块中至熟。
6、锅中加入烧开的热水,放入锅中煮至土豆熟。这个过程大约需要15分钟。
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2、姜切成条状,放入调味碗中。
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