怎样油炸蚕蛹(油炸蚕蛹做法视频)

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1、新鲜的金蛹在盐水中浸泡约半小时。

2、干净的蚕蛹。

3、锅中加入适量食用油。油加热至7分钟时，放入金蛹，转小火煎30分钟左右。

4、看着颜色变黄，直到你拿出锅。(第一个炸锅能尝出是不是炸的)

5、用锅里剩下的底油把葱花蒜炒香，加入十三香和盐炒香，倒入炒好的蝉蛹里翻炒几下，然后出锅。

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