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小雪主题活动方案大全(小雪节日活动主题)

2022-11-22  本文已影响 226人 

小雪主题活动方案

设计意图

我们即将迎来二十四节气中第20个节气~小雪,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。

节气“小雪”的集中活动从农事、习俗两方面进行选材,通过节气故事串联起小雪粮归仓、菜入窖、植物防冻的农事特点,以及腌菜、补冬的节气习俗。同时借由农事、习俗的实拍图、帮助植物过冬的实践活动,带领幼儿充分感知和体验小雪的节气文化,真正做到活动有价值,孩子有收获。

活动目标

l初步了解小雪时粮归仓、菜入窖、植物防冻的农事特点。

l初步了解小雪时腌菜、补冬的节气习俗。

l尝试用塑料膜、塑料袋等材料帮助植物过冬,体验小雪节气时的农事活动。

活动准备

l课件准备:“搬食物”图片;《小雪》故事视频;“粮归仓、菜入窖”组图;“腌菜”组图;“补冬”组图。

l材料准备:塑料袋、塑料膜。

活动过程

l出示图片“搬食物”,激发幼儿活动兴趣。

——今天,爸爸给熊猫奇奇和熊猫妙妙布置了一个重要的任务,看图猜猜是什么呢?

——你在院子的地上看到了什么?(小麦、白菜、萝卜……)

——猜猜爸爸想请奇奇和妙妙做什么呢?

——到底是什么任务?又为什么要这么做?一起去故事里找答案吧。

l播放故事视频《小雪-1》并出示组图“粮归仓、菜入窖”,引导幼儿了解小雪时粮归仓、菜入窖的农事特点。

——原来是小雪节气到啦,所以爸爸布置了一个重要任务,你还记得是什么吗?(把粮食和蔬菜储存起来)

——蔬菜存在哪里呢?为什么?(地窖;小雪时节起,北方就变得非常寒冷。这时地窖的温度比外面高,和我们冰箱的冷藏差不多。把蔬菜放在地窖里,既不会被冻坏,又能保持新鲜)

——秋天晒好的小麦存在哪里呢?(粮仓)

——你知道为什么小雪时节要存储粮食和蔬菜?(这样到了寒冷的冬天就有充足的食物)

l播放故事视频《小雪-2》并出示组图“腌菜”,引导幼儿了解小雪时腌菜的节气习俗。

——大白菜和萝卜只能放进地窖里储存吗?爸爸还会有什么特别的储存方法呢?我们一起再来看一看视频吧。

——大白菜和萝卜还可以用什么方法储存呢?(腌菜)

——你们知道什么是腌菜吗?(把盐涂抹在蔬菜上,放进罐子里密封腌制)

小结:小雪节气时,人们还可以把蔬菜制作成冬天更容易保存的食物,如腌白菜、腌萝卜等。

l播放故事视频《小雪-3》并出示组图“补冬”,引导幼儿了解小雪时补冬的节气习俗。

——刚腌制的大白菜和萝卜还不能吃,小雪节气会有什么好吃的呢?一起来看看吧。

——爸爸为奇奇和妙妙准备了什么好吃的?

——为什么小雪时要多吃羊肉、牛肉等食物呢?

小结:小雪时天气寒冷,人们要多吃羊肉、牛肉等食物来让身体变得更暖和、更强壮。

l播放故事视频《小雪-4》并出示组图“植物过冬”,引导幼儿了解小雪时植物防冻的农事特点。

1.鼓励幼儿自由讨论。

——小雪时,人们不仅要让自己变得暖和,也要帮助植物变暖和。你们知道要怎么给植物保暖吗?

——一起来看看视频吧。

2.播放故事视频并出示组图“植物过冬-1”,引导幼儿了解小雪时植物防冻的农事特点。

——爸爸告诉奇奇和妙妙,可以怎么帮助花儿/大树保暖呢?

小结:小雪时,天气越来越冷,人们可以把花儿搬进温暖的室内;给大树刷上石灰水、绑上草绳等,帮助花儿和大树度过冬天。

3.出示图片“植物过冬-2”,引导幼儿了解帮植物过冬的其他方法。

——还有什么办法可以帮助植物过冬呢?看看图片上的人们是怎么帮花儿、蔬菜过冬的?

小结:人们可以用塑料袋罩住小花,用塑料膜盖住菜地,给它们穿上“外套”,帮助它们度过寒冷的冬天。

l发放实物“塑料袋”、“塑料膜”,组织幼儿外出帮助幼儿园里的植物过冬,体验小雪时的农事活动。

——小雪节气就要到啦,我们也来帮助幼儿园里的植物们过冬吧。

?活动建议:教师可根据园所实际情况,选择实践内容,在引导时说出具体帮助的对象,如“我们也来给幼儿园里的小花们

穿上‘外套’,帮助它们过冬吧”。

1.出示实物“塑料袋”、“塑料膜”,教师示范操作,引导幼儿了解帮植物套塑料袋、盖塑料膜的方法。

——我们该怎么用塑料袋/塑料膜罩住小花/菜地呢?

小结:我们要用塑料袋轻轻地罩住小花,然后小心地打一个结,这样塑料袋就不会被风吹跑啦;给菜地盖塑料膜时,我们要小心,不要踩到蔬菜,拉好塑料膜后要用小石头或者泥块压住塑料膜,防止塑料膜被风吹走。(教师可根据选择的实践内容调整引导语和小结)

?活动建议:教师可先出示图片,引导幼儿先思考、表达,再出示实物示范操作。

2.发放实物“塑料袋”、“塑料膜”,组织幼儿外出帮助幼儿园里的植物过冬。

——我们现在就出发去帮幼儿园里的植物们过冬吧。

?活动建议:若有的幼儿不会打结,教师可鼓励幼儿互帮互助,也可帮助幼儿打结。实践时,提醒幼儿塑料袋不遮口鼻,小心慢走、不拥挤,注意安全。

古诗学习推荐

《春近四绝句》

宋·黄庭坚

小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。

年华已伴梅梢晚,春色先从草际归。

小雪

唐·戴叔伦

花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。

愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。

《小雪日戏题绝句》

唐·张登

甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。

融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。

l班级开展与小雪节气相关的“创意美术作品”

根据月目标结合“小雪”节气,班级开展创意美术作品,为画展作准备。

温馨提示

l教师可在户外活动前进行本活动,将实践环节延伸到户外活动中。

l教师也可将本活动分两次进行。第一次活动引导幼儿了解小雪菜入窖、粮入仓、植物防冻的农事特点以及腌菜、补冬的节气习俗;第二次活动组织幼儿外出实践,帮助幼儿园里的植物过冬。

活动延伸

l日常活动

教师可提前准备好牛羊肉、糍粑等食物(根据幼儿园实际情况选择),与幼儿共同品尝。

l家园共育

1.家长与幼儿共同聆听宝宝巴士故事《小雪节气:冷空气吹啊吹》,引导幼儿进一步感知节气传统文化。

2.家长可与幼儿共同制作腌菜、晒鱼干等,引导幼儿切身体会小雪节气的节气习俗。

3.家长可多准备牛肉、羊肉等滋补的食物与幼儿共享,并提醒幼儿防寒保暖。

附【小知识】

小雪

一、节气含义

小雪,是二十四节气中的第二十个节气,是冬季的第二个节气。小雪节气是一个气候概念,并非气象学上的“小雪”。由于“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,而非这个节气下很小量的雪。

二、节气气候

小雪,是反应降水与气温的节气。由于地域差异,小雪节气时并不一定都会下雪。小雪时节,气候干冷,寒潮和强冷空气活动频繁。南方地区北部开始进入冬天;北方地区受冷空气影响,常会出现入冬的第一场降雪,但此时的雪不会很大,落地容易融化,无法形成明显的积雪。

三、节气物候

1.小雪三候

一候,“虹藏不见”;二候,“天气上升地气下降”;三候,“闭塞而成冬”。由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。

2.其他物候

腊月水仙:水仙花一般从秋天开始养,把水仙球茎放进适量的清水里,用几粒石子固定住,然后记得经常为它换水,只要有适当的阳光和温度,它就可以再冬天静静开放。

四、节气农事

1.植物防冻:小雪时节,天气寒冷,果农们会给光秃秃的果树绑上草绳、刷上石灰水,以防

果树受冻。(果树下方刷上一米来高的石灰水有两方面作用,一是可以杀死寄生在树干上准备越冬的真菌、细菌和害虫;二是反射阳光,减少树干白天和夜间经受的温差,防止树木冻伤。)

2.菜入窖、粮入仓:小雪时节,秋收的各种粮食、蔬菜要归仓、入窖了。人们将萝卜、土豆、白菜、大葱、南瓜等放入地窖;将晾晒好的粮食装好袋,放入粮仓保存。

五、节气习俗

1.腌菜:俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气时,家家户户开始为冬天制作容易储藏的食物,如腌白菜、腌萝卜等。

2.吃糍粑:在南方部分地区,有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟、捣烂后所制成的一种食品,是南方部分地区流行的美食。

3.晒鱼干:小雪时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。

4.补冬:小雪时,天气寒冷,要多吃热量高、有健脑活血功效的食物,如羊肉、牛肉等。

5.吃刨汤:小雪前后,土家族又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。“吃刨汤”,是土家族的风俗习惯,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

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