一、高职院校旅游专业学生就业现状
根据国家旅游局统计数据显示，目前全国旅游直接从业人员980万，平均每年新增50万，缺口至少200万，旅游专业有广阔的用人空间，各个方向的就业前景良好。近几年来旅游专业学生就业状况也一直不错，从中国高职高专教育网上公布数据看到，国内有名高职院校的旅游专业毕业生的就业率都达到了100%。学生毕业后部分去了酒店、旅行社等企业，也有部分去了与专业有关的国家机关或转到其他行业就业。
从市场需求层面来看，旅游饭店、旅行社等用人单位的有关负责人认为，旅游业是操作性很强的一个行业，对实际操作能力的要求远比对知识的要求更高。因此企业，特别是旅行社业，更愿意使用那些对旅游业务熟悉、肯吃苦的高职生，相对来说，企业认为他们比本科生工作更踏实。
二、影响旅游管理专业学生就业的主要因素分析
1、社会对学生能力和素质期望过高
不少家长认为，系统掌握了旅游理论的旅游管理专业的专科生将来应该从事的是比较体面的旅游企业经理、主管、旅游局公务员等职务。长期以来形成的大学生是“天之骄子”的思想，以及在社会、家庭的影响下，不少旅游专业的学生有较强的优越感，对就业期望值过高，一定程度上存在着挑就业地区、挑就业单位、挑工作岗位的“三挑”现象。
2、传统就业观念影响就业
旅游业从业人才缺口大，只要毕业生愿意，工作都是有的。只是最近几年的招生情况并不是很理想t即使是学习了旅游专业的学生，毕业后仍有相当部分转行，这和人们的传统观念有关系。在中国传统观念里认为，服务是侍候人的工作，从事服务工作的职业是低人一等的。这种旧意识、旧观念至今还不同程度地影响着人们，对大学生择业的影响很大。
3、择业定位缺乏理性思考
大学生在就业时最注重的是个人的发展空间，希望在短时间里能有晋升的机会，而旅游行业尤其是酒店业要求管理者从服务员坐起，管理者需要知识，也需要经历，尤其是本行业最基本的工作经验。否则，没有经验很难作好管理者。毕业生预期收人与用人单位提供的工资不匹配。
4、专业就业选择面过窄
目前从旅游专业学生就业的岗位来看，较多是限于酒店和旅行社两个部门。而随着知识经济和信息社会的到来，旅游竞争的加剧，紧缺人才的问题会越来越突出。一是旅游企业经营管理需要的常规人才，如高层管理者、从事人力资源管理与开发、市场营销、旅游娱乐管理、旅游规划、旅游景区管理、旅游物业管理等人才；二是随着旅游业发展需要的一些新的专业人才，如从事旅游电子商务、分时度假旅游网络管理、会展旅游、旅游资本运营等人才;三是在未来社会竞争中需要的创造型、复合型人才。
5、知识及实际操作能力不突出
目前在旅游企业工作的大量毕业生刚开始工作时，操作能力是达不到企业要求的。调查分析原因显示，一些高职院校在进行专业培养方案的设置上没有紧密结合市场需求，开设的课程中很多都脱离实际情况，使学生在校学习阶段只是片面地学习了部分的专业知识。
三、旅游管理专业学生就业对策
1、强化就业指导，合理规划职业
对企业来说，品德、责任心是选人的关键标准。因此，在学校期间加强对学生的职业生涯规划的教育和指导很有必要。第一，可以通过职业生涯规划的教育和指导，加强学生对本专业的培养目标和就业方向的认识；第二，鼓励学生多参加社会实践活动，尽早了解所从事职业的特性及从业人员应具备的品质；此外，就业指导的形式应该是多样化的，除了开展就业讲座等形式外，还可以举办面向家长的就业说明会，请有关企业来校介绍其情况等帮助学生从多方面研究感兴趣的企业。
2、加强职业教育，改变就业观念
目前大学生对职业选择有着一些不合理的观念，受到目前社会经济形势的影响导致学生在择业过程中出现了一些消极倾向，如求稳心态、崇拜权力、功利心理，哪个职业热门，哪个职业环境优，就选择哪个，以至于在择业中出现了“教师热”、“公务员热”、“外企公司热”等非理性选择，作为大学生应树立正确的择业观。要加强自身思想教育，正确认识自我，克服盲目的享乐主义、拜金主义、利己主义等不良意识f质向，培养崇高的职业理想和职业道德，高度的社会责任感，积极进取、勇于创新的精神。
3、加强实践教学，提高操作技能
高职教育最显著的特色就是将实践性很强的应用技术理论课与实验、实训和实践融为一体，切实进行理论联系实际的教学，达到培养应用型技术人才的目的。在旅游专业学生的教学中，实验和实训应以校内基地为主，建设起与课程相配套、互为补充的实验、实训基地，并为学生考取社会认可的技能等级证书提供条件。
旅游专业的高职生，更应充分利用本地区丰富的旅游资源及旅游设施，开展资源研究、酒店服务、义务导游等活动。目前一般旅游旺季对人才的需求会相对大一些，对于那些有意在旅游行业发展的学生来说，提前涉足这一领域很有意义，大学生利用假期在旅行社、酒店实习积累工作经验，对今后找工作非常有帮助。
4、优化课程设置，提髙教学质量
一是要细化专业方向。目前，我国的旅游高等教育基本上有酒店管理、市场营销、旅行社管理等专业方向。根据旅游业发展的需要还会出现更多的专业方向。因此，专业细化将是一个趋势。各个院校要根据自身的实力来设置适应时代要求的专业，做到实用性，超前性，结构的合理性；二是要合理安排理论课和实践课的课时，让学生掌握基础理论知识的同时，实际动手能力也得到相应的锻炼和提高；三是要培养既有理论知识，又有实际经验的师资队伍，从而提高教师的整体素质。
5、加强职业教育，培养专业热情
作为旅游专业的毕业生，首先要从主观上增强对旅游行业的认同。这方面授课教师起着主导作用。教师可以通过丰富的专业知识，灵活的教学方法，向学生传授与旅游相关的理论知识，使学生了解到旅游业是新型的朝阳产业，有着很大的发展空间；还可以通过与学生进行交流，改变部分学生心中导游服务、接待服务等工作低人一等的观念，调整学生的择业心态；此外，可组织学生开展野外实习、考察等活动，从培养学生对•旅游的兴趣中激发对本专业的热爱。
6、加强素质教育
旅游作为应用型、实践性较强的行业，在人才培养中开展素质教育尤为重要。高职院校应转变教育观念，实施创新教育及素质教育。旅游专业学生的培养要与实践工作、旅游发展和社会实际很好地结合起来，大力提倡实行多样化的创新教育实践模式，采取包括制定创新的培养方案和计划，开展课堂创新教学、形式多样的课外教学活动，培养学生的实践能力和创新精神。为适应旅游业大发展对旅游人才的需求，旅游专业要突破原有的教育模式，在一个更高的层面上打基础，树立形象、改革创新，充分利用好各类旅游教育资源，形成整体旅游教育合力，培养出更多适合市场需求的应用型人才。
刘冰（许昌职业技术学院，河南许昌461000)
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