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经济型酒店行业分析(中国经济型酒店发展分析会)

2022-10-21  本文已影响 266人 
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摘 要:随着中国旅游经济的发展,个人外出的增加,经济型酒店得到了长足的发展,但是由于行业管理缺乏标准,国外竞争加剧等原因,中国经济型酒店发展遇到了一定的影响,本文利用swot分析方法对此进行了分析。

关键词:经济型酒店 发展 swot分析

SWOT分析是广泛用于产业分析的一种较成熟的战略分析方法,S指产业内部的优势(strength),W指产业内部的劣势(weakness),O指产业外部机会(opportunity),T指产业外部环境的威胁(threat)。这是一种综合考虑产业内部条件和产业外部环境的各种因素进行系统评价,从而选择最佳经营战略的方法。经济型酒店是机会和挑战并存的投资热点。在中国市经济快速发展,旅游业突飞猛进的形势带动下,为经济型酒店的引入和发展提供了机遇,同时也面临着诸多挑战。
1.中国发展经济型酒店的优势
1.1 经济型酒店进入门槛较低
  无论是新建还是转型都比发展其他类型酒店较为容易,这些优势为中国经济型酒店的发展降低了难度。
1.2具有房价优势
  经济型酒店摈弃了高星级酒店的豪华装修和娱乐设施,重点在客房和早餐,加上人员的精简大大降低了成本,固定成本以及后期追加成本少,保本点低,投资回收期短,所以具有价格竞争优势。
1. 3管理结构精简、高效
  经济型酒店多采取扁平化管理,使人员组织结构简化,便于上传下达,提高工作效率。
1. 4服务模式舒适、方便
  经济型酒店突出“小而专、小而好”,经济但不失水准。
2中国发展经济型酒店的劣势
2.1缺乏行业管理体制
  我国酒店行业目前的行业管理基本上实行的是两套基本隔离的行业管理体制。在行业管理的实际运作中,旅游行业管理重点是管理高档饭店,商业部行业管理部门又没有资格、能力去管理普通旅馆以外的经济型酒店,而经济型酒店是否是涉外或是否实际涉外,也缺乏有效的划分和管理。所以,经济型酒店实际上成为一个行业管理的相对薄弱地带。
2.2缺乏必要的服务和管理标准
  目前,经济型酒店存在的最大问题是缺乏规范。主要表现为许多经济型酒店从老的一、二星宾馆改造而来,虽然价位经济,但由于管理不规范,造成服务不专业。在市场竞争中逐渐形成了价格竞争占市场的主导竞争地位。无序的价格竞争方式会进一步破坏酒店产品质量,降低服务标准,从而影响到信誉,长期以往对整个经济酒店的发展是不利的.
2.3忽略文化建设,品牌知名度不高
  非理性资本的涌入给酒店业带来冲击。经济型酒店的高投资回报率吸引了大量的资本,但是很多非理性资本的涌入导致了很多问题。一些原星级酒店被资本收购后改头换面冠以经济型酒店之名,但管理存在诸多的问题。例如在品牌建设过程中,往往急功近利,追求短期效益,忽视品牌的文化内涵。
3.中国发展经济型酒店的机遇
3.1中国市场经济持续稳定发展
  中国在进入改革开发30多个年头之后,经济的持续发展可带动相关产业的快速发展,商务活动的流动频繁、物质生活的提高促使人民提高生活质量,纷纷出游等都为经济性酒店的发展提供了保障。
3.2资本市场的完善、产权市场的建立
  随着我国资本市场的发展和经济体制改革的深入,必将建立起开放的酒店产权市场,创造融资、酒店业进入退出等方面的有利条件,为经济型酒店的发展拓展巨大的空间。
3.3旅游环境进一步优化
  伴随着我们加入WTO,北京奥运会,上海世博会,杭州休闲博览会的申办成功,我们政府正努力调整接待机制,增加和改善接待设施,建设服务型社会,发展第三产业等,环境的优化给了经济型酒店极大的发展空间。
3.4酒店供给结构不合理带来的机遇
  目前我国酒店在数量上呈现“两头大,中间小”的不合理状态,即质量好、价格高的酒店和质量次、价格低的旅馆数量大,而质量与价格适中的较少。随着入境游的增多,在满足国内旅游需求的市场供给方面经济型酒店还有很大的机遇。
3.5消费意识和形式的改变
  由于居家条件的提高、住宿消费从公款到私歀的转变,人们的消费心态逐渐理性。讲究实惠、崇尚时尚和健康,高星级酒店的价格同经济型酒店价格的价格差也促使更多的人愿意选择经济型酒店。
4.中国发展经济型酒店的威胁
4.1面临国外强势品牌的竞争
  在本土品牌经济型酒店业态迅速成长、高速发展的同时,国外成熟的经济型酒店品牌高调进入中国市场,凭借其成熟的管理经验、雄厚的资金、人才储备、品牌实力、发达的营销网络和严格的质量控制体系优势迅速发展起来,也对我国的民族品牌形成了强大的冲击。
4.2行政干预过重
  由于经济型酒店绝大多数是国有体制,小到日常经营、大到产权转移,很容易受到政府的干预。对经济型酒店的健康发展会产生极大的负面影响。
4.3空间布局不均衡
我国经济型酒店在各省区的分布不均衡,大多集中在东部经济发达的沿海地区( 如北京、上海、广东、江苏等)和中西部旅游大省( 如四川、陕西等)。过去的20多年里, 中国旅游业的发展主要集中在东部沿海城市和西部的著名旅游城市,因此经济型酒店的选址布局受其影响,出现了区域分布不均衡现象。
4.4同质化趋势严重
  现代意义上的经济型酒店连锁品牌之间尽管有所差距, 但其提供的具体服务都是大同小异的,存在着严重的同质化现象。目前,包括锦江之星、如家饭店连锁、莫泰168等规模较大的经济型酒店品牌,其无论是在产品促销方面还是品牌宣传方面,就连网站的风格都十分雷同。随着竞争越来越激烈,经济型酒店进行市场细分,追求特色和个性化是惟一的出路。目前,主流的经济型酒店已有觉察,“如家”酒店连锁定位在主要针对家庭式客源,而锦江之星更倾向于商务的客源,“速8”对欧美客人的吸引力是较大的。

参考文献:
[1] 胡平,俞萌《经济型酒店管理》 [M].上海:立信会计出版社,2005.
[2] 陈瑞萍《浅探我国本土经济型酒店竞争策略选择》[J].广东农工商职业技术学院学报,2006(2).
[3] 韩军《连锁经济型酒店产品策略探析》[J].贵州商业高等专科学校学报,2005(4).
  [4] 毛峥嵘《经济型酒店市场细分与品牌经营》[J].新财富,2006(11).
[5] 孙静《浅谈我国经济型酒店的发展现状与发展策略》[J].商业研究,2005.
  [6] 《2006中国经济型饭店调查报告》[R].2006-10-21.2007/10.


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