摘 要：旅游产业是法国经济发展最重要的组成部分。据世界旅游组织（OMT）统计数据显示：2010年，世界旅游收入为9 181亿美元，而法国旅游业总收入高达466亿美元，其中三分之一的消费来自于外国游客。2009年，21万9千家旅游企业实现了783.98亿欧元的行业营业额，并提供了60万个工作岗位1，自2004年起，旅游业一直是法国就业的首要领域之一，在国民经济发展中起到重要作用。
关键词：法国；旅游；住宿；酒店；露营地；度假公寓
住宿种类多样，数量繁多，分布区域广
旅游业的第一个基本行为就是“移动”，这个“移动”的最低期限一般为24小时。根据游客出行目的的多样性，我们可以把旅游分为不同类型：商务旅游，度假游，观光游等。旅游业的第二个基本行为是“在某地逗留居住”，通常时间为1个晚上到1个月之间，所以住宿业是旅游业的必要组成部分。
法国的旅游住宿业总量位居欧洲首位，拥有约2 088万张床位（表格1）。除了传统的商业住宿模式酒店、露营地和度假别墅或公寓以外，新的住宿模式迅速发展?，例如：廉价公寓、酒店式公寓、乡间客舍和宿营地等。此外，第二住宅和非营利性住宅（例如交换公寓）还提供超过400万张床位。
表格1：法国本土住宿业接待能力（截止至2011年1月1日）
床位数
以千计
所占百分比
传统酒店1
1246,0
6,0
酒店式公寓Marrie-Anne Le Garrec, 《旅游业在经济发展中的重要作用》，“法国旅游产业特点”，2010.
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