马铃薯(Solanumtubersum)别名洋芋、土豆,是粮食、蔬菜、饲料和工业原料兼用的农作物是世界上第三大淀粉原料作物和第四大粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。信宜有冬闲田种植马铃薯的传统,尤其是信宜地处粤西山区污染少,种植出来的马铃薯更被人们作为本地特产礼品,市场前景良好,激发了当地人们对发展马铃薯生产的热情。信宜属于亚热带季风气候区光照充足,水源丰富,无霜期长,前冬和春季气候温和,适合发展马铃番生产。那怎样才能避开冬季寒害的不利天气,选择合适的种植时段获取更髙的经济效益,本文通过对信宜冬季马铃薯生产的农业气候条件进行分析,为发展信宜市冬季马铃薯生产及外地引种提供可靠的气候依据。
1马铃薯种植的气候条件
马铃薯喜凉爽和较大曰较差,喜光照、怕霜冻、不跗热,土壤要求疏松湿润富含有机物质。马铃薯出苗期适温为:12~15℃,光合适温°:15~20℃,块茎形成期适温为15~18℃,10℃茎叶停止生长,0℃以下茎叶薯块受冻害,土温不小于25℃时茎叶继续生长,但茎块几乎停止生长,超过28℃长茎叶不长薯块,结薯期在短日照植株光合强度大,成薯速度快;块茎形成期要求土壤水分充足,水分不足或供应不均将导致减产或薯畸形
2信宜冬季马铃薯种植的气候条件
马铃薯发育周期大致分为播种、出苗、分枝、花序形成、开花、块茎膨大和可收阶段,其中开花期、块莲膨大期的气候条件对马铃薯品质和产量影响较大。信宜冬季马铃薯种植一般在11月上旬到中旬播种,2月中旬到下旬收获对比信宜地区的气候条件进行分析’发现信宜地区冬季种植马铃薯既有明显的气候优势也有不利因素。
2.1温度条件分析
信宜地区冬季气候温和最冷月(1月)平均气温8~15℃极端最低气温一般出现在2月为0.5~8℃,10月至次年2月的土温条件良好,信宜地区马铃薯传统种植区在600m以下,其热量条件适宜马铃薯生长发育。同时在马铃薯生长发育关键期,信宜地区的热量条件具有明显优势。12~2月是信宜马铃薯块茎膨大的主要时期,浅层土温是影响其产量和品质的关键因素,其块茎膨大最适土温为16~18℃,期间信宜地区的浅层土温为16~20℃十分适宜。马铃薯莲叶生长以20℃左右为最宜,:≥30℃时叶面积缩小,对块莲积累养分不利,≤7℃则停止生长受霜冻后会枯萎。信宜大部分地区11月~次年2月的平均气温一般在11~23之间,适宜马铃薯莲叶生长;但极端最低气温≤7℃的不利条件除11月份外其余月份均有出现出现极端最高气温≥30℃的不利条件则为除1月份外均有出现。
2.2生长季降水条件分析
通过计算信宜10月至次年2月么枕生湿润指数(K=P/0.1∑T>0℃),式中表示期内的湿润程度,为P该月降水量,∑T>0℃为该月日平均气温的活动积温),降水情况对马铃薯生长需求不利。马铃薯生长期间适宜降雨量300~500mm且分布均匀,需水关键期为开花期和块茎膨大期。而信宜地区该时期总体降水量一般少于200mm,仅靠自然降水无法满足马铃薯生长发育需求,要注意及时灌溉,以满足需求。
2.3 日照条件分析
马铃薯是喜光作物,在幼苗、分枝和块茎膨大期都需要较强的光照,在条件适宜的情况下马铃薯茎粗叶茂、易开花结果且薯块大及产量高。若光照不足,茎叶易徒长生长发育延迟,抗病力弱;短日照利于薯块形成,最适为日照3~5h/d,超过5h/d,植株生长旺盛,则薯块产量下降。块莲膨大期若在短日照、强光和昼夜温差大的条件下,则极利于促进薯块生长而获得髙产。
信宜秋冬日照较多,10、11、12月常年均值≥5h/d,1月为4.0h/d,昼夜温差大,日较差為≥10℃的曰数均超过11天,日较差高可达15℃以上,利于马铃薯的生长,2月日照少,阴雨天气多,常年均值为2.9h/d,容易发生病害。
3信宜冬季马铃薯种植的主要气象灾害
3.1低温霜冻
12月下旬至次年月上旬受强冷空气南下影响信宜地区易出现低温霜冻天气,0.5~3.0℃的低温会导致马铃薯冻死,但信宜200m以下地区一般无出现马铃薯易受冻害的极端最低气温≤-0.5℃的冻害。其间200m以上地区易出现最低气温<-0.5℃的冻害。马铃薯易受冻害。
3.2低温阴雨
低温阴雨影响马铃薯正常生长和容易造成病害。薯苗染上晚疫病传染快,整块薯地都会很快受到影响,造成倒苗腐烂严重减产。信宜地区月份易出现低温阴雨天气,并有随海拔高度增加日数增加的现象。
3.3干旱
水分不足或供应不均匀将导致马铃薯减产或薯畸形。信宜地区秋冬季降水少,初冬气温高,植株蒸腾和蒸发量大,易出现干旱。
信宜冬季马铃薯种植的趋利避害措施
4.1合理布局种植区域
信宜地区山地立体气候明显,气温随高度升高而降低,日照时数随髙度升髙而减少,500m以上地区出现低温霜冻的频率髙,不利于马铃薯的高产稳产。建议大面积种植为200m以下地区,200~500m地区种植宜在向阳坡,以防御冬季低温霜冻,有利于马铃薯获得稳产高产和提高品质。
4.2合理选种和安排农事
信宜地区冬季温度相对而言偏髙,湿度大,马铃薯易受病害,1月至2月易出现低温霜冻,对马铃薯生长影响大,宜选优质早、中熟、抗性强的品种。信宜地区200m以下(西南部)冬季冷凉,基本无霜,宜在11月上旬种植,2月收获200m以上地区低温霜冻较重,宜在10月种植,1月收获。
4.3防御冬季冻害和干早
冬季冻害和干旱是造成信宜地区冬季马铃薯种植减产的主要气象灾害应根据天气预报提前采取,有效的农业技术措施,以减轻危害。
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