什么叫做滚刀肉(为什么叫滚刀肉)

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1、猪身上的滚刀肉既不肥也不肥。

2、正确的说法是“麻袋肉”，是天津最低档的肉。

3、“滚刀肉”还有一个词，滚刀筋。

4、按理说“滚刀筋”比“滚刀肉”更准确，但“滚刀筋”说。

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