1、2.将糯米粉放入容器中,用钩型搅拌机加水搅拌,成团后取出,然后揉成条,再分成块,用手掌压平,然后放入锅中蒸20到30分钟左右。
2、3.用筷子夹土豆。如果很容易穿透,就可以取出来。
3、4.放入容器中,用钩型搅拌器搅拌。
4、5.分4次慢慢加入糖,一起搅拌配料,直到它们变成糊状。
5、6.烤盘上放点玉米粉防止粘底,取出土豆泥糊放上去。把它拉直,用玉米粉蘸面。把它分成条状,然后再分成块,做成甜甜的土豆泥皮。
6、7.将豆瓣酱裹在红薯皮里,揉成圆形,最后将粘在红薯外面的玉米涂掉。
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