1、通常是牛排和配菜。配菜一般是两菜一汤。一般牛排馆都有免费的水果和饮料自助餐。
2、1.牛排订购流程：
3、第一步是看菜单，比如沙朗，菲力，红酒，原创经典。
4、第二步，报成熟。一般服务员会问熟到什么程度，就说喜欢什么。牛排的熟度只有奇数1、3、5、7和全熟。
5、第三步，选择主食。一般主食有三种：通心粉、土豆泥、意大利面。默认加通心粉。
6、2.如何切牛排：
7、左手拿叉，右手拿刀，用叉子夹住肉，吃之前用刀切成小块。
8、切食物时，刀叉稍微向盘子倾斜，而不是垂直使用。
9、刀叉的柄应该握在你的手掌里。
10、3.叉子有两种用法：
11、按照英国人的习惯，左手拿叉子，右手拿刀，叉子的凹面不要朝上。不管吃什么，吃之前都是用刀把食物放在叉子的凸面下面。
12、按照美国的习俗，只有在切肉的时候，你才右手拿刀，左手拿叉。切好后，把刀放在盘子里，吃饭前把叉子换到右手。吃软的食物时，也可以用凹面朝上的叉子。
