1、黄花菜的作用是可以改善营养，促进肠胃蠕动，帮助消化，对改善肠胃功能有很大的作用。
2、临床上可以通过黄胡子菜内服，对改善人体相关症状和疾病有一定的价值。
3、可预防便秘、直肠癌，促进胃肠蠕动，效果非常好，可用于糖尿病、胆结石、痔疮等相关疾病的辅助治疗。
4、通过黄胡子菜的应用，在临床上可以更好的补充人体矿物质，对改善人体矿物质缺乏和电解质紊乱有一定的治疗意义。
5、黄胡子菜的禁忌主要在于这种野菜性寒。
6、长期临床应用容易导致脾胃功能下降，所以脾胃功能差。
7、胃病患者不能用黄胡子菜，腹泻患者不能用，过敏患者也不要用。
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