第1篇：艾叶的保健药用价值
艾叶（艾蒿的叶），是一味应用历史悠久的祛寒类中药。研究表明，其在动物生产领域具有中药的药用价值、绿色添加剂的特殊保健价值和配合饲料的均衡营养价值三重功效。在曰本与韩国，艾叶早已作为畜禽饲料添加剂而被广泛运用。
1艾叶的药用价值
1.1艾叶作为中药的药理作为祛寒类中药，艾叶具有温中散寒、温肾回阳的功效，其性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经，具有温经止血、散寒止痛、镇咳平喘、止漏安胎和燥湿止痒等功效。
1.2艾叶的化学成分及药理作用其富含的挥发油、生物碱、酚类、绿缘酸、植物杀菌素等化学物质，具有抗菌消炎、平喘、镇咳、祛痰、舒张支气管等多重功效。
对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等致病细菌及病毒等有明显的抑制和杀灭作用；对霉囷、白色念珠囷、黄曲霉等真菌及毒素有极强的抑制和分解作用。
浸出液具有扩张支气管、镇咳平喘、祛痰、止血凝血、增强心肌收缩、减缓心率等作用。
1.3中药用法直接试喂：抗菌消炎、疫病防控燃烧烟熏：室内消毒、驱赶蚊蝇用水煎煮：杀灭体外寄生虫、治疗皮肤病。
2艾叶作为绿色饲料添加剂的特殊保健作用
2.1提升免疫力、保护免疫器官其对真菌和毒素有很强的抑制与分解作用，使免疫系统免受霉菌和毒素的破坏，破解免疫抑制，是最好的脱霉剂。
2.2具有饲料防霉作用其对霉菌超强的抑制作用，可以有效防止饲料发霉。
2.3具有极强的增色作用能明显改善肉蛋奶的颜色，提高畜禽产品的品质，尤其对蛋壳有很强的着色作用，能提高3~5个级差。
2.4驱除体内外寄生虫和驱赶蚊蝇等昆虫其较强的杀灭体内外寄生虫作用，也具有杀灭蚊蝇蛆虫的作用，能有效去除圈舍氨味，改善室内环境。
2.5促进生殖器官发育、提升繁殖性能2.6有良好的诱食作用、促生长、节约饲料。
3艾叶的营养指标
3.1基础营养代谢能2.6M卡路里/千克、蛋白彡，粗脂肪》6.5%，糖（以葡萄糖计）50克/千克，粗纤维矣8.7%，水分矣12%.
3.2氨基酸营养赖氨酸0.81%、蛋氨酸0.29%、苏氨酸0.67%，其中与香味有关的氨基酸如谷氨酸、组氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、赖氨酸等占氨基酸总和的3.3维生素营养维生素B17.7克/千克、维生素B28克/千克、维生素C3.2克/千克、胡萝卜素(维生素A)35万国际单位/千克。
3.4矿物元素营养钙21.5克/千克，磷1.2克/千克，铁78毫克/千克，铎13.6毫克/千克。
3.5综合分析其基础营养、氨基酸与鸡的全价饲料基本相似，完全能满足；维生素含量超高，尤其是B族维生素含量是需要量的几千倍，维生素C、胡萝卜素含量也很高，具有维生素功能强化作用能有效改善肉质、改善生殖、抗应激；其常量钙磷及微量铎、铁、铜等元素的含量虽然稍低，但其多为有机形式存在，吸收率很高。
故按推荐量添加就能起到和全价料相同的营养作用，同时具有改善肉蛋奶颜色品质作用及上述特殊的药用及添加剂的功效。
4总结
艾叶同时具有以上三种价值，但是售价却与全价料相差不大，因此可降低饲养成本，具有良好的经济效益和社会效益，所以艾叶很经济、同时很高效。
第2篇：艾叶的药用价值分析
艾又名艾叶、艾蒿、灸草等，属菊科多年生草本植物，生长于路旁、草地、荒野，我国大部分地区均有分布。
艾作为药用，主要取其叶片。中医认为，艾叶性温，味苦、辛，功效为温经止血，散寒止痛，祛湿止痒，安胎。主治吐血、衄血、咯血、便血、崩漏、妊娠下血、胎动不安、月经不调、痛经、心腹冷痛、泄泻久痢、带下、湿疹、痛疡、疥癣。临床上，艾叶的用途可分为外用和内服两类。
其中外用以火灸为着名，而内服用途甚广，其在妇科病中的应用最为引人注目，主要也是用在妇科病上。艾叶具有抗菌、増强网状上皮细胞的吞噬、平喘、抗过敏性休克、镇咳、祛痰、缩短凝血时间、利胆和兴奋子宫等作用。现将临床应用有效的验方介绍如下。
治寻常疣、扁平疣：采新鲜艾叶，揉至出汁，在疣表血摩擦至皮肤微热或微红，但不要擦破皮肤，每日2次。
治臁疮：取艾叶60克，桃仁18克，凤仙花15克，水煎外洗，每日1?2次。
治阴囊湿疹：将鲜艾叶20克放在锅内，加水500毫升，煮沸，用脱脂棉或小块毛巾浸入热药液，敷于阴囊，或洗阴囊，或趁热熏洗阴囊，再以热毛巾敷于阴囊上。
治湿气两腿作痛：取艾叶60克，葱头1根捣烂。上用布共为1包，蘸热白酒擦患处，以痛止为度。
治习惯性流产：取陈艾叶30克，鸡蛋2只，先将艾叶煎汤去渣，取汤煮鸡蛋，熟后连蛋带汤1次服食，每月连服7剂，流产前1月开始服，轻者连服2?3个月，重者连服3?5月。
治寒型痛经：取当归30克，艾叶15克，红糖60克，水煎熬取3碗，分3次温服。
治寒性泄泻：取艾叶6克，生姜2片，水煎去渣代茶饮。
治支气管炎：取艾叶18克，蒲公英、鲜鱼腥草各30克，共炒干研末，炼蜜为丸黄豆大，日服2次，每次9克。
治慢性化脓性中耳炎：取蕲艾叶适量，研成粉末，取少量吹入或蘸擦患耳，每日2?3次。
治肠炎、急性尿道炎、膀胱炎：取艾叶、辣寥各6克，车前草48克，水煎服，每日1剂，分早晚服。
作者：林中
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